Wijnmakerij Selva PietroDosso Del Cuculo Rosso Di Valtellina
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Dosso Del Cuculo Rosso Di Valtellina van Wijnmakerij Selva Pietro
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dosso Del Cuculo Rosso Di Valtellina van Wijnmakerij Selva Pietro van de regio van Lombardie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Dosso Del Cuculo Rosso Di Valtellina
Overeenkomsten die perfect werken met Dosso Del Cuculo Rosso Di Valtellina.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dosso Del Cuculo Rosso Di Valtellina
De Dosso Del Cuculo Rosso Di Valtellina van Wijnmakerij Selva Pietro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zalm in roomsaus, cannelloni met parmaham of lamsbout met gebakken aardappelen.
Details en technische informatie over de Dosso Del Cuculo Rosso Di Valtellina van de Wijnmakerij Selva Pietro
Ontdek de druivensoort: Pinot
Pinot gris is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot gris komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Champagne, Bourgogne, Lotharingen, Jura, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corsica, Rhône-vallei.
Informatie over de Wijnmakerij Selva Pietro.
De Wijnmakerij Selva Pietro maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Lombardie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
Amper amber
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Het woord van de wijn: Oenofiel
Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.