Wijnmakerij Seifried EstateHaulashore Merlot
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
De Haulashore Merlot van de Wijnmakerij Seifried Estate. staat in de top 60 van wijnen van Nelson..
Smaakstructuur van Haulashore Merlot van Wijnmakerij Seifried Estate
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Haulashore Merlot van Wijnmakerij Seifried Estate van de regio van South Island. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Haulashore Merlot van Wijnmakerij Seifried Estate van de regio van South Island. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Haulashore Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Haulashore Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Haulashore Merlot
De Haulashore Merlot van Wijnmakerij Seifried Estate gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van steak tartare, lamsrack in een zoutkorst of schnitzel à la normande.
Details en technische informatie over de Haulashore Merlot van de Wijnmakerij Seifried Estate
Ontdek de druivensoort: Merlot
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Haulashore Merlot van de Wijnmakerij Seifried Estate zijn 2019, 2018, 2017, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Seifried Estate.
De Wijnmakerij Seifried Estate maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 50 wijnen te koop in de regio van Nelson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nelson
Het wijngebied van Nelson. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Latitude 41 en Domaine Seifried Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van South Island
Centraal Otago, in de buurt van het uiterste puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, wedijvert om de titel van 's werelds meest zuidelijk gelegen wijngebied. In dit spectaculaire landschap klampen wijngaarden zich vast aan de flanken van bergen en rivierkloven. Pinot Noir heeft zich bewezen in dit moeilijke terroir en beslaat bijna driekwart van het wijngaardareaal in de regio. Typische Central Otago Pinot Noir is intens en diep gekleurd, met aroma's van gouden pruimen, zoete specerijen en bramen.
Nieuws over deze wijn
Nieuwe columnist: Bregje van Weezel
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...
Nieuwe columnist: Bregje van Weezel
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Het woord van de wijn: Cuvée (champagne)
Sap geoogst tijdens de eerste persing. De term "cuvée" wordt ook gebruikt om het uiteindelijke mengsel van wijnen van een bepaalde kwaliteit aan te duiden. Tête de cuvée: het eerste sap dat vrijkomt bij de eerste persing.
