De Wijnmakerij Schönhals van Rheinhessen

Wijnmakerij Schönhals - Biebelnheimer Pilgerstein Pinot Noir
Het domein biedt 33 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 661 van domeinen van Rheinhessen.
Het bevindt zich in Rheinhessen.

De Wijnmakerij Schönhals is een van de gebieden om te volgen in Rheinhessen.. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Schönhals.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Schönhals wijnen in Rheinhessen van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Schönhals. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Schönhals wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Schönhals.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Schönhals

Wijnen rood van Wijnmakerij Schönhals gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), eendenborst met zwarte vijgen of konijn met cider en appels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Schönhals

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Schönhals. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Schönhals. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Schönhals

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Schönhals

  • Pinot Noir
  • Dornfelder
  • Cabertin
  • Spätburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Rheinhessen

Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.

De Rijn vormt samen met de rivier de Nahe in het westen en het Haardtgebergte in het zuiden een natuurlijke grens. De Rheinhessen bestrijkt een gebied ten zuiden van de Rheingau, ten noorden van de Pfalz en ten oosten van de Nahe, en is gelegen in de deelstaat Rijnland-Palts. In de regio worden al minstens sinds de oude Romeinse bezetting druiven verbouwd voor de wijnproductie. Het is ook in deze streek dat de oudste sporen van een Duitse wijngaard te vinden zijn.

De wijngaard, Glöck genaamd, werd opgenomen in een schenkingsakte van een kerk en wijngaarden door Carloman - een Frankische hertog uit de Karolingische familie en oom van de eerste Germaanse Romeinse keizer, Karel de Grote - aan het bisdom Würzburg in 742. Binnen een eeuw werden in tientallen dorpen in het hele Rijnland wijnstokken verbouwd.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Schönhals.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Schönhals

Wijnen wit van Wijnmakerij Schönhals gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van sauté van kalfsvlees met de moulinex cookeo, kalfskoteletten met savooie tomme of cassoulet van de zee.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Schönhals

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Schönhals. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Schönhals

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Schönhals

  • Riesling
  • Cabernet Blanc
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Huxelrebe
  • Rivaner

Ontdek de druivensoort: Dornfelder

Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Schönhals.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Schönhals

Wijnen rose van Wijnmakerij Schönhals gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met tonijn, paprika en tomaat.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Schönhals

  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Schönhals

  • Spätburgunder
  • Heroldrebe

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Schönhals.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Schönhals

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Schönhals gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van kalkoen gevuld met kastanjes, tonijn cake van sophie of zeeduivel met kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Schönhals

  • Riesling
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Cabernet blanc

Interspecifieke kruising tussen Cabernet Sauvignon en een lang onbekend druivenras - vermoedelijk Regent - verkregen in 1991 door Valentin Blattner uit Soyhières (Zwitserland) en vermeerderd door Volker Freytag (Duitsland). Er kon geen resistentiegen tegen meeldauw of echte meeldauw worden geïdentificeerd. Cabernet blanc komt voor in Zwitserland, België, Nederland, Duitsland, Oostenrijk, Luxemburg, Tsjechië, Italië, Engeland, enz. en is in Frankrijk nog weinig bekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Schönhals.

Plant u een wijnroute in de van Rheinhessen? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Schönhals.

Ontdek de druivensoort: Heroldrebe

Intraspecifieke kruising verkregen in Duitsland in 1929 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de blauwe Portugees en de limberger. Deze variëteit wordt nog aangetroffen in Duitsland, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is ze praktisch onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Schönhals en de wijnen van de streek

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.