De Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich van Nahe

Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich - Weisser Burgunder S Trocken
Het domein biedt 54 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Nahe.
Het bevindt zich in Nahe.

De Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 54 wijnen te koop in de regio van Nahe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich wijnen in Nahe van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

Wijnen wit van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van ierse tartiflette, mosselen met room of prei tartiflette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich. vaak soorten aroma's van vissen, plant of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van olie, grapefruit of groene appel. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

  • 2005met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.12/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

  • Riesling
  • Weissburgunder
  • Spätburgunder
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Gewürztraminer

Ontdekking van het wijngebied van Nahe

De Nahe is een van de kleinste wijngebieden van Duitsland, genoemd naar de rivier de Nahe die bij Bingen in de Rijn uitmondt. Het wijngebied wordt gekenmerkt door een dramatische topografie, met steile hellingen en metamorfe rotspartijen. Zoals de meeste streken aan of nabij de Rijn worden de meest prestigieuze wijnen gemaakt van Riesling. Er is ongeveer 4.

000 hectare wijngaard, verdeeld over zeven Grosslagen (wijnbouwdistricten) en meer dan 300 Einzellagen (afzonderlijke wijnbouwplaatsen). Het totale wijnbouwareaal is afgenomen - zoals in het geval van de Moezel zijn er veel steile wijngaarden die weliswaar een hoge kwaliteit kunnen opleveren, maar waarvan de exploitatie veel moeite heeft gekost. Het deelgebied Alsenztal, ooit bedekt met wijngaarden, bestaat nu bijna niet meer. De ruimere regio kan worden onderverdeeld in drie hoofdsecties.

Van Sobernheim tot Bad Kreuznach stroomt de Nahe van west naar oost en staat bekend als de Boven-Nahe.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

Wijnen sweet van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van konijn met pruimen, inktvis met cider of lamstajine met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

Wijnen rood van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van provençaalse stoofpot, gebraden kalfsvlees met mosterdcrème of stoofpotje van everzwijn gemarineerd in rode wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

  • Spätburgunder

Het woord van de wijn: Sarment

Wijnstokspruit van het jaar.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

Wijnen rose van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met blokjes ham van nanie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Ontdek de druivensoort: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.

Nieuws over Wijnmakerij Schäfer-Fröhlich en de wijnen van de streek

Wijnregio Nahe | Duitsland

Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...

Wijnregio Nahe | Duitsland

Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...

Wijnregio Nahe | Duitsland

Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...

Het woord van de wijn: Sarment

Wijnstokspruit van het jaar.