De Wijnmakerij Scarpetta van Monferrato van Piedmont

Wijnmakerij Scarpetta
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 17 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Monferrato. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Scarpetta. op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Monferrato om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Scarpetta.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Scarpetta wijnen in Monferrato van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Scarpetta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Scarpetta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Scarpetta.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Scarpetta

Wijnen rood van Wijnmakerij Scarpetta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met worstjes, kalfsvlees axoa (baskenland) of elzasser sauerkraut.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Scarpetta

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Scarpetta. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Scarpetta. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Scarpetta

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Scarpetta

  • Barbera
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Monferrato

Het wijngebied van Monferrato. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 501 landgoederen en châteaux in de van Monferrato, die 919 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Monferrato wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Scarpetta.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Scarpetta

Wijnen wit van Wijnmakerij Scarpetta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van chinese noedels met garnalen, vis paella of aardappel en st. nectaire taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Scarpetta

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Scarpetta. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Scarpetta. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Scarpetta

  • 2019met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Scarpetta

  • Friulano
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Scarpetta.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Scarpetta

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Scarpetta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van tournedos met foie gras, lam in een kroontje met lentegroenten of bakstenen vijgen ham geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Scarpetta

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Scarpetta. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Scarpetta. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Scarpetta

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Scarpetta

  • Glera
  • Zinfandel
  • Lambrusco

Het woord van de wijn: Concentrator

Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Scarpetta.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Scarpetta

Wijnen rose van Wijnmakerij Scarpetta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van braziliaanse feijoada, roulades van kalfsvlees met risotto of traditionele vlaamse carbonades.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Scarpetta

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Scarpetta. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Scarpetta

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Scarpetta

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Scarpetta.

Plant u een wijnroute in de van Monferrato? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Scarpetta.

Ontdek de druivensoort: Lambrusco

Nieuws over Wijnmakerij Scarpetta en de wijnen van de streek

Italiës trots

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...

Tandenborstel mee

Wie wil niet wandelen langs wijnvelden, zwemmen met zicht op heuvels vol druiven, slapen in de schone natuur? In Italië is oenotourisme een belangrijk onderdeel van de toerismesector. Voor wijnliefhebbers ligt in Piemonte een bestemming die zo veel schoonheid en luxe uitstraalt, dat je een goed glas nodig hebt om op adem te komen. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld LEMARNERELAIS.IT De eigenaren van de Italiaanse ijswinkelketen GROM kochten in 2008 dit prachtige stuk land in de gemeente Costigliole ...

Mura Mura in Piemonte

Van Italiaanse ijskoning tot wijnboer, zo leest het verhaal van Guido Martinetti. En dat van Federico Grom net zo. De twee jeugdvrienden en oprichters van de ijswinkelketen Gelaterie GROM kochten in 2008 een prachtig stuk land in de gemeente Costigliole d’Asti, op het grensgebied van de wijnstreken Monferrato en de Langhe in de regio Piemonte. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Mura Mura Barbaresco DOCG Faset  Ze richtten daar boerderij Mura Mura op. Aanvankelijk was de grond bestemd voor d ...

Het woord van de wijn: Concentrator

Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont