De Wijnmakerij Santonegro van San Rafael van Mendoza

Wijnmakerij Santonegro - Asador La Vaca Malbec
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 114 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in San Rafael. in de regio van Mendoza.

De Wijnmakerij Santonegro is een van de gebieden om te volgen in San Rafael.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van San Rafael om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Santonegro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Santonegro wijnen in San Rafael van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Santonegro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Santonegro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Santonegro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Santonegro

Wijnen rood van Wijnmakerij Santonegro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), lamsbout met kruidenvulling of spaanse paella.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Santonegro

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Santonegro

  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van San Rafael

San Rafael is een Argentijns wijngebied gelegen in het centrum van de provincie Mendoza, ongeveer 200 kilometer ten zuiden van de stad Mendoza. Hoewel niet op de schaal van de belangrijkste Mendoza wijngebieden in het noordwesten van de provincie, San Rafael's wijngaarden nog steeds bijna 22. 000 hectare, dat is nog steeds 15% van Mendoza's aanplant, en de wijnen goed te maken voor kwantiteit met kwaliteit. Zoals verwacht is Malbec hier de belangrijkste druivensoort.

Bordeaux-stijl blends zijn prominent aanwezig onder de meest populaire wijnen van de regio, en single-varietal wijnen worden ook gemaakt van Cabernet Sauvignon, Syrah en, minder vaak, Pinot Noir. Bonarda (Charbono) wordt ook verbouwd, maar wordt meer gebruikt in rode melanges. Onder de witte variëteiten zijn Chardonnay, Semillon en Torrontés. De wijngaarden liggen ten zuiden van de stad San Rafael, waar de rivieren Atuel en Diamante vanuit de uitlopers van de Andes in de Pampa-vlakte stromen.

De effecten van de hoogte zijn hier over het algemeen niet zo groot als in de rest van Mendoza, met wijngaarden die over het algemeen tussen 500 en 700 meter (1600ft en 2300ft) boven de zeespiegel liggen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Santonegro.

Plant u een wijnroute in de van San Rafael? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Santonegro.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Wijnmakerij Santonegro en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...

Zie, Ruik, Proef en Voel de Limburg Wijnmarathon

Wie hardlopen in een uitdagende omgeving wil combineren met het proeven van prijswinnende Limburgse wijnen, kan op 1 en 2 oktober terecht bij de 2e editie van de Heilbron Limburg Wijnmarathon. Vanuit het Zuid-Limburgse Wahlwiller, bekend van de Wahlwiller Wijnfeesten, is er op zaterdag de mogelijkheid om het Limburgs wijngebied hardlopend te verkennen op een trailparcours van 10 of 21 kilometer. Zondag zijn die afstanden er ook maar is er ook een hele marathon.  Zie, Ruik, Proef en Voel de Limbu ...

Het woord van de wijn: Knapperig

Een zeer kleurrijke term om een sensatie in jonge, levendige wijnen aan te duiden die lijkt op het gekraak van een druif die onder de tand barst.