Wijnmakerij Santo EmilioLeopoldo Cabernet Sauvignon - Merlot
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Leopoldo Cabernet Sauvignon - Merlot van de Wijnmakerij Santo Emilio. staat in de top 90 van wijnen van Santa Catarina..
Smaakstructuur van Leopoldo Cabernet Sauvignon - Merlot van Wijnmakerij Santo Emilio
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Leopoldo Cabernet Sauvignon - Merlot van Wijnmakerij Santo Emilio van de regio van Santa Catarina. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Leopoldo Cabernet Sauvignon - Merlot van Wijnmakerij Santo Emilio van de regio van Santa Catarina. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Leopoldo Cabernet Sauvignon - Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Leopoldo Cabernet Sauvignon - Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Leopoldo Cabernet Sauvignon - Merlot
De Leopoldo Cabernet Sauvignon - Merlot van Wijnmakerij Santo Emilio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, marokkaanse lamsschouder of konijn met jagersaus.
Details en technische informatie over de Leopoldo Cabernet Sauvignon - Merlot van de Wijnmakerij Santo Emilio
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Leopoldo Cabernet Sauvignon - Merlot van de Wijnmakerij Santo Emilio zijn 2012, 2007, 2009, 2010
Informatie over de Wijnmakerij Santo Emilio.
De Wijnmakerij Santo Emilio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Santa Catarina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santa Catarina
Santa Catarina is een staat in het uiterste zuiden van Brazilië. De produktie van kwaliteitswijn staat nog in de kinderschoenen, maar zal waarschijnlijk snel groeien naarmate de industrie zich in het hele land ontwikkelt. Tot op heden bestaat de productie van Santa Catarina uit een mengsel van rode, witte en mousserende wijnen. Het ligt onmiddellijk ten noorden van de zuidelijkste staat (en meest productieve wijnstreek) van het land, Rio Grande do Sul.
Nieuws over deze wijn
Column: ‘Pers’-bericht uit Zuid-Afrika. Wat brengt wijnjaar 2024?
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk ‘Pers‘-bericht ...
Funfacts
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...
Thee, graag
Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...
Het woord van de wijn: Timmerwerk
Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.