Wijnmakerij Santa CarolinaEstrella de Oro Reserva Pinot Noir
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Estrella de Oro Reserva Pinot Noir van Wijnmakerij Santa Carolina
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Estrella de Oro Reserva Pinot Noir van Wijnmakerij Santa Carolina van de regio van Aconcagua. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Estrella de Oro Reserva Pinot Noir van Wijnmakerij Santa Carolina van de regio van Aconcagua. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Estrella de Oro Reserva Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Estrella de Oro Reserva Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Estrella de Oro Reserva Pinot Noir
De Estrella de Oro Reserva Pinot Noir van Wijnmakerij Santa Carolina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van zeeduivel à la sétoise, ouderwets broodje varkensvlees of konijn met groene olijven.
Details en technische informatie over de Estrella de Oro Reserva Pinot Noir van de Wijnmakerij Santa Carolina
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Estrella de Oro Reserva Pinot Noir van de Wijnmakerij Santa Carolina zijn 2016, 2009, 2012, 2015 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Santa Carolina.
De Wijnmakerij Santa Carolina maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 204 wijnen te koop in de regio van Casablanca Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Casablanca Valley
Pionier van het koele klimaat in Chili, getemperd door Pacifische mist en de koude Humboldtstroom. Kenmerkende Sauvignon Blanc: levendige, strakke witte wijnen met pompelmoes, limoen, gemaaid gras, asperge en exotisch fruit. Elegante, minerale Chardonnay (peer, brioche), frisse, zijdezachte Pinot Noir (zure kers, framboos, ondergroei) als rood. Ook Riesling en Viognier.
De wijnstreek van Aconcagua
Chileense vallei aan de voet van de hoogste top van Amerika (6. 960 m), heet droog klimaat getemperd door Stille Oceaanbrisen, hoogtewijngaarden tot 1. 600 m. Cabernet Sauvignon tekent als rode koning: krachtig met cassis, braam, zwarte kers, eucalyptus, ceder, tabak en peperige toets, stevige tannines en uitzonderlijk verouderingspotentieel — thuis van Errazuriz (1870) en grote Chilenen (Sena, Don Maximiano).
Het woord van de wijn: AOC
Appellation d'origine contrôlée. De meest prestigieuze categorie Franse wijnen die in de jaren 1930 is gecreëerd op basis van kwaliteitscriteria die worden bepaald door een geografische afbakening, een gekozen druivenras en nauwkeurige productieregels.
