De Wijnmakerij San Simone van Région inconnue

Wijnmakerij San Simone - Cabernet Franc
Het domein biedt 59 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de San Simone di Brisotto.
Het is gerangschikt bij de top 135 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij San Simone is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 59 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij San Simone.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij San Simone wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij San Simone. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij San Simone wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij San Simone.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij San Simone

Wijnen rood van Wijnmakerij San Simone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zuidelijke rundvlees ballen, pasta alla norma of met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Simone

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij San Simone. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij San Simone. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij San Simone

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij San Simone

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Refosco
  • Carménère

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij San Simone.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij San Simone

Wijnen wit van Wijnmakerij San Simone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van royale quiche van bladerdeeg, zeevruchtentaart of champignon, comté en morteau saucijzenbroodje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Simone

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij San Simone. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij San Simone. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij San Simone

  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij San Simone

  • Pinot Grigio
  • Friulano
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Verduzzo Friulano

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij San Simone.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij San Simone

Wijnen bruisend van Wijnmakerij San Simone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of zeevruchten zoals recepten van rundvlees grof zout, eendenborst met sinaasappelsaus of garnalen en groenten wok.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Simone

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij San Simone. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij San Simone. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij San Simone

  • 2015met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij San Simone

  • Glera (Prosecco)
  • Merlot
  • Chardonnay
  • Glera

Het woord van de wijn: Anthocyanen

Fenolverbindingen die aanwezig zijn in de schillen van druiven en die rode wijn kleur geven tijdens de maceratie.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij San Simone.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij San Simone.

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij San Simone en de wijnen van de streek

Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter

Wintertijd! Het hele jaar is toegeleefd naar de druivenpluk en nu bruisen en borrelen de vruchten in de wijnkelder. De wijngaard valt langzaam in slaap en zal in 2023 weer wakker worden. Intussen hebben de Oostenrijkse wijnmakers genoeg werk aan de nieuwe wijn en met (kerst)bestellingen. We volgen ze op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Een jaar uit het leven van een wijnbouwer Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter De oogst is voorbij. Alleen de druive ...

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Santé en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Santé ‘Bordeaux en Bourgogne zijn een beetje zoals Latijn en Grieks. Als je die talen kent, heb je een goede basis om eender welke andere taal te leren.’ Klare taal van Isabeau Sas, zelfbenoemd wine geek en oprichter van Our Daily Bottle. Het Belgische platform dat duurzame wijnproductie ondersteunt. Met Santé – Word wijnkenner in 30 dagen schreef S ...

Het woord van de wijn: Anthocyanen

Fenolverbindingen die aanwezig zijn in de schillen van druiven en die rode wijn kleur geven tijdens de maceratie.