De Wijnmakerij Sacramundi van Monti Lessini van Veneto

Wijnmakerij Sacramundi
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Monti Lessini. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Sacramundi is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Monti Lessini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sacramundi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sacramundi wijnen in Monti Lessini van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sacramundi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sacramundi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sacramundi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sacramundi

Wijnen wit van Wijnmakerij Sacramundi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne bolognese, soupions à la provençale of kantalian patranque!.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sacramundi

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Sacramundi. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sacramundi

  • Durella

Ontdekking van het wijngebied van Monti Lessini

Het wijngebied van Monti Lessini. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ca' Rugate en Domaine Giannitessari. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Monti Lessini zijn Garganega, Chardonnay en Pinot blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Monti Lessini vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of onderhout. In de mond is van Monti Lessini een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 22 landgoederen en châteaux in de van Monti Lessini, die 43 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Monti Lessini wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Sacramundi.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Sacramundi

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Sacramundi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mijn chef's pot, quiche met prei, geitenkaas en spek of pruimen met spek.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Sacramundi

  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Sacramundi

  • Durella
  • Glera (Prosecco)

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sacramundi.

Plant u een wijnroute in de van Monti Lessini? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sacramundi.

Ontdek de druivensoort: Villaris

Complexe interspecifieke kruising tussen de sirius en de witte dorade, in 1984 verkregen door Rudolf Eibach en Reinhard Topfer in het Federaal Onderzoekscentrum Geilweilerhof in Sielbeldingen (Duitsland). De Villaris komt voor in Duitsland, Nederland, Engeland, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Sacramundi en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Gourmet

Onproductieve scheut die op de stam van de wijnstok groeit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto