Wijnmakerij Ruyter's BinMerlot
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Merlot van de Wijnmakerij Ruyter's Bin. staat in de top 0 van wijnen van Stellenbosch..
Details en technische informatie over de Merlot van de Wijnmakerij Ruyter's Bin
Ontdek de druivensoort: Othello
Kleurrijke rode wijnen met de kenmerkende vossige smaak van Vitis labrusca, diepe robijnrode kleur, zachte tannines, luchtig gehemelte met typische labruscaïde aroma's (bosaardbei, snoep). In Frankrijk behoort het tot de zes verboden hybriden sinds 1935 (met Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah), nog op erfgoedpergola's. Frans zwart hybride ras van Henri Bouschet (folle blanche × clinton).
Informatie over de Wijnmakerij Ruyter's Bin.
De Wijnmakerij Ruyter's Bin maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Stellenbosch
Uithangbord van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw: kenmerkende Cabernet Sauvignon als koningsrood — gestructureerd en bewaarwaardig met tonen van zwarte bes, braam, ceder, tabak en menthol, stevige tannines. Emblematische nationale Pinotage (1925) weelderig en rokerig (braam, koffie, leer). Vlezige Shiraz, soepele Merlot ter aanvulling. Levendige Chenin Blanc, volle Chardonnay en levendige Sauvignon in wit.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Droog
Champagne met tussen 17 en 35 gram suiker (zie dosering likeur).
