Wijnmakerij Ruyter's BinChenin Blanc
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Chenin Blanc van de Wijnmakerij Ruyter's Bin. staat in de top 0 van wijnen van Western Cape..
Details en technische informatie over de Chenin Blanc van de Wijnmakerij Ruyter's Bin
Ontdek de druivensoort: Rollo
Gestructureerde en aromatische droge witte wijnen met bleke goudkleur, breed gehemelte en frisse zuurgraad, met kenmerkende aroma's van citrus (citroen, grapefruit), wit steenfruit (peer, perzik), witte bloemen en zoute mariene tonen. Een Ligurisch mediterraan profiel. Een bestanddeel van de DOC-witte wijnen van Ligurië (Riviera Ligure di Ponente), een teken van de Italiaanse kustidentiteit. Genetisch identiek aan Vermentino, een autochtoon Italiaans wit ras uit Ligurië.
Informatie over de Wijnmakerij Ruyter's Bin.
De Wijnmakerij Ruyter's Bin maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Pruine
Een dunne, donzige film die het oppervlak van de druif bedekt. Het maakt de bes ondoordringbaar en bevat de inheemse gisten die nodig zijn voor de gisting van de most.
