De Wijnmakerij Roth van Franken

Wijnmakerij Roth - Acolon Trocken
Het domein biedt 70 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 106 van domeinen van Franken.
Het bevindt zich in Franken.

De Wijnmakerij Roth is een van de gebieden om te volgen in Franken.. Het biedt 70 wijnen te koop in de regio van Franken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Roth.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Roth wijnen in Franken van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Roth. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Roth wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Roth.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Roth

Wijnen rood van Wijnmakerij Roth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van broccoli gratin, papillotes van makreel of pizza mascarpone tomaat ham comté.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Roth

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Roth. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Roth

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Roth

  • Spätburgunder
  • Acolon
  • Blaufränkisch
  • Domina
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Franken

Franken, of Franken in het Engels, is een wijnbouwgebied in het noordwestelijke deel van de historische deelstaat Beieren, Duitsland. Hoewel Beieren vooral bekend is om zijn bier, kan Franken bogen op een trotse wijnbouwtraditie en is het een van de meest unieke regio's van het land. Iets meer dan 6. 100 hectare (15.

073 acres) wijnstokken zijn aangeplant in Franken en ongeveer 80% daarvan zijn witte rassen. Riesling speelt hier de tweede viool naast de vaak over het hoofd geziene Silvaner en Müller-Thurgau. Silvaner is de belangrijkste druivensoort in Franken en is een van de weinige plaatsen ter wereld waar hij beter presteert dan riesling. Het is ook de thuishaven van de Bocksbeutal, een karakteristieke ellipsvormige fles die door de Europese Unie wordt beschermd.

Meer dan 40% van alle Frankenwijnen wordt gebotteld in de Bocksbeutel, die vaak wordt omschreven als hebbende het uiterlijk van een kolf. Alleen Franken en de aangrenzende dorpen in Noord-Baden mogen Bocksbeutal gebruiken, terwijl sommige regio's in Portugal, Italië en Griekenland hun eigen varianten mogen gebruiken.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Roth.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Roth

Wijnen wit van Wijnmakerij Roth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of vegetarisch gerecht zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, varkensvlees gyros of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Roth

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Roth. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Roth

  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Roth

  • Silvaner
  • Riesling
  • Weissburgunder
  • Bacchus
  • Spätburgunder
  • Johanniter

Ontdek de druivensoort: Scheurebe

Duits druivenras dat in 1916 werd verkregen door Georg Shere (1879/1949). Vroeger werd gedacht dat het een kruising was tussen Riesling en Sylvaner, maar genetische tests hebben uitgewezen dat de vader Bouquettraube (Bukettrebe) is, die nauw verwant is aan Kerner. De Scheurebe komt voor in Oostenrijk, Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, Italië, Slovenië, Groot-Brittannië, de Verenigde Staten (Californië, Virginia, enz.), Canada (Ontario, British Columbia, enz.), enz. maar is in Frankrijk vrijwel onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Roth.

Plant u een wijnroute in de van Franken? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Roth.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Roth en de wijnen van de streek

Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne

Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne en we melden in onze media graag de samenwerkende hulporganisaties zoals Giro555 voor hulp aan Oekraïne. Wist je dat in Oekraïne al 6000 jaar wijn wordt geproduceerd? De kurken knalden hier volop, want vooral mousserende wijn was in trek. Van oude glorie tot onzekere toekomst. Een bekend productiegebied voor wijn is de Krim. Het warme en vochtige klimaat van dit zuidelijke schiereiland is ideaal voor druiventeelt. Wijnhuis Massandra, aan de kust van de Z ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Pinot noir-paradijs

Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...

Het woord van de wijn: Vine

Klimmende struiken met houtachtige stengels, scheuten genaamd, die druifachtige vruchten voortbrengen.