De Château des Roques van Côtes du Rhône

Food and wine pairing met een wit wijn van Château des Roques

Wijnen wit van Château des Roques gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van quiche met prei, geitenkaas en spek, pizza met zalm of paprika's met linzenvulling.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château des Roques

Op de neus onthult de wit wijn van de Château des Roques. vaak soorten aroma's van eik, peer of honing en soms ook aroma's van venkel, aards of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Château des Roques. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château des Roques

• 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château des Roques

Wijnen rood van Château des Roques gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van savoyaardse matafanen, traditionele tunesische couscous of hertenbout gemarineerd in witte wijn en grand marnier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château des Roques

Op de neus onthult de rood wijn van de Château des Roques. vaak soorten aroma's van kers, zwarte bes of floraal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of zwarte olijf. In de mond is de rood wijn van de Château des Roques. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château des Roques

• 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.03/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.