De Wijnmakerij Rooster Hill van Finger Lakes van New York

Wijnmakerij Rooster Hill - Bubbly Bantam
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 275 van domeinen van New York.
Het bevindt zich in Finger Lakes. in de regio van New York.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Rooster Hill. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Rooster Hill is een van de gebieden om te volgen in Finger Lakes.. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Finger Lakes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Rooster Hill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Rooster Hill wijnen in Finger Lakes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Rooster Hill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Rooster Hill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Rooster Hill.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Rooster Hill

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Rooster Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rooster Hill

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Rooster Hill. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

Ontdekking van het wijngebied van Finger Lakes

Het wijngebied van Finger Lakes. is gelegen in de regio van New York van Verenigde Staten. We tellen momenteel 165 landgoederen en châteaux in de van Finger Lakes, die 1354 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Finger Lakes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Rooster Hill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Rooster Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Rooster Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), roulades van varkensvlees met room en champignons of boskonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rooster Hill

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Rooster Hill. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost of specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Rooster Hill

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Rooster Hill

  • Cabernet Franc
  • Lemberger
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Rooster Hill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Rooster Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Rooster Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van huisgemaakte coq au vin, tagliatelle courgette zalm van cécile en lisa of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rooster Hill

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Rooster Hill. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van specerijen, onderhout of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Rooster Hill

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Rooster Hill

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Vidal Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Vidal

Het woord van de wijn: Kamer

Naam van het vat dat in de Bourgogne wordt gebruikt (inhoud van 228 liter).

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Rooster Hill.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Rooster Hill

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Rooster Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, engels ontbijt of eend met sinaasappel en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rooster Hill

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Rooster Hill. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Rooster Hill

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Rooster Hill.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Rooster Hill

Wijnen rose van Wijnmakerij Rooster Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundvlees bourguignon met tomaat, gebraden kalfsvlees met zwarte olijven of de tartiflette wrap.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Rooster Hill

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Harsh

Een term die de toestand van tannines beschrijft met een adstringentie die finesse mist.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Rooster Hill.

Plant u een wijnroute in de van Finger Lakes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Rooster Hill.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Rooster Hill en de wijnen van de streek

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Amper amber

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...

Het woord van de wijn: Kamer

Naam van het vat dat in de Bourgogne wordt gebruikt (inhoud van 228 liter).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van New York