De Wijnmakerij Billsboro van Finger Lakes van New York

Wijnmakerij Billsboro - Atwater Vineyards Chardonnay
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 235 van domeinen van New York.
Het bevindt zich in Finger Lakes. in de regio van New York.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Billsboro. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Billsboro is een van de gebieden om te volgen in Finger Lakes.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Finger Lakes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Billsboro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Billsboro wijnen in Finger Lakes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Billsboro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Billsboro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Billsboro.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Billsboro

Wijnen wit van Wijnmakerij Billsboro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met blokjes ham van nanie, chinese fondue of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Billsboro

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Billsboro. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of plant en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Billsboro

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Billsboro

  • Vidal Blanc
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Albariño
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Finger Lakes

Het wijngebied van Finger Lakes. is gelegen in de regio van New York van Verenigde Staten. We tellen momenteel 165 landgoederen en châteaux in de van Finger Lakes, die 1354 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Finger Lakes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Billsboro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Billsboro

Wijnen rood van Wijnmakerij Billsboro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van andouillette de troyes met chaource saus, konijnensokken in gibelotte of geroosterd hert in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Billsboro

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Billsboro. vaak soorten aroma's van bebost, specerijen of rode bessen en soms ook aroma's van onderhout, zwarte vruchten of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Billsboro

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Billsboro

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Vignoles

Een interspecifieke kruising verkregen door Jean-François Ravat rond 1930. Sommigen geven het als ouders de 6905 Seibel - of subéreux - en de pinot, om echter bevestigd te worden. Hij komt nog voor in Noord-Amerika en Engeland, maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Billsboro.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Billsboro

Wijnen sweet van Wijnmakerij Billsboro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Billsboro

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Billsboro. vaak soorten aroma's van citrus, tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Billsboro

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Billsboro

  • Vignoles

Het woord van de wijn: Rough

Een wijn zonder finesse met ruwe tannines.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Billsboro.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Billsboro

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Billsboro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van prei met ham en béchamelsaus, zalmburger of garantita of karantita (algerijns recept).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Billsboro

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Billsboro. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Billsboro

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Billsboro

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Billsboro.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Billsboro

Wijnen rose van Wijnmakerij Billsboro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of kalfsvlees zoals recepten van ovenlasagne, lamsrack met kruiden of kalfskoteletten parmigiana.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Billsboro

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Billsboro. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Billsboro

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Billsboro

  • Merlot
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Veroudering

De periode waarin een wijn in een kelder wordt bewaard waar hij verschillende fasen doorloopt van evolutie van zijn aromatische gamma en rijping van zijn bestanddelen (evolutie van de kleur, verfijning van de tannines, harmonisatie van de verschillende smaken, enz.) De wijn evolueert beter en minder snel in grote recipiënten, terwijl hij voortijdig bederft in halve flessen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Billsboro.

Plant u een wijnroute in de van Finger Lakes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Billsboro.

Ontdek de druivensoort: Albarino

Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Billsboro en de wijnen van de streek

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Het woord van de wijn: Rough

Een wijn zonder finesse met ruwe tannines.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van New York