De Wijnmakerij Romain Sorin van Saint-Bris van Chablis
De Wijnmakerij Romain Sorin is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Saint-Bris om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Romain Sorin wijnen in Saint-Bris van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Romain Sorin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Romain Sorin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Romain Sorin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van bretoense galette met boekweitmeel, oven bar of quiche met blokjes ham van nanie.
Het wijngebied van Saint-Bris. is gelegen in de regio van Chablis van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine des Malandes en Domaine Goisot. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Bris zijn Chardonnay et Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Bris vaak soorten aroma's van grapefruit, honing of zwarte bes en soms ook aroma's van citrusschil, krijt of lychee. In de mond is van Saint-Bris een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 60 landgoederen en châteaux in de van Saint-Bris, die 83 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Saint-Bris wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.
Wijnen rood van Wijnmakerij Romain Sorin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsgebraad, landelijke stijl, pizza hoorntje of ribstuk van rundvlees met kervelboter.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Plant u een wijnroute in de van Saint-Bris? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Romain Sorin.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...
Een rijke, geconcentreerde wijn met een breed scala aan aroma's en een hartig mondgevoel.