Wijnmakerij Rolly GassmannOberer Weingarten de Rohrschwihr Gewürztraminer
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
De Oberer Weingarten de Rohrschwihr Gewürztraminer van de Wijnmakerij Rolly Gassmann. staat in de top 60 van wijnen van Elzas..
Smaakstructuur van Oberer Weingarten de Rohrschwihr Gewürztraminer van Wijnmakerij Rolly Gassmann
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Oberer Weingarten de Rohrschwihr Gewürztraminer van Wijnmakerij Rolly Gassmann van de regio van Elzas. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Oberer Weingarten de Rohrschwihr Gewürztraminer van Wijnmakerij Rolly Gassmann van de regio van Elzas. vaak soorten aroma's van citrus, kaas of honing en soms ook aroma's van lychee, onderhout of gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Oberer Weingarten de Rohrschwihr Gewürztraminer
Overeenkomsten die perfect werken met Oberer Weingarten de Rohrschwihr Gewürztraminer.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Oberer Weingarten de Rohrschwihr Gewürztraminer
De Oberer Weingarten de Rohrschwihr Gewürztraminer van Wijnmakerij Rolly Gassmann gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van potjevleesch, pasta met tonijn en tomaat of royal couscous (lam, kip, merguez).
Details en technische informatie over de Oberer Weingarten de Rohrschwihr Gewürztraminer van de Wijnmakerij Rolly Gassmann
Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Oberer Weingarten de Rohrschwihr Gewürztraminer van de Wijnmakerij Rolly Gassmann zijn 2016, 2011, 2009, 2008 en 2005.
Informatie over de Wijnmakerij Rolly Gassmann.
De Wijnmakerij Rolly Gassmann maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Elzas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Gegrond
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...
Blozende wijn
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Het woord van de wijn: Ernstig
Wordt gezegd van een rode wijn die over het algemeen jong is, zeer uitgesproken door tannines en samentrekkend. Zie sober.
