De Wijnmakerij Roccapia van San Gimignano van Toscane

Wijnmakerij Roccapia - Chianti
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 346 van domeinen van Toscane.
Het bevindt zich in San Gimignano. in de regio van Toscane.

De Wijnmakerij Roccapia is een van de gebieden om te volgen in San Gimignano.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van San Gimignano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Roccapia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Roccapia wijnen in San Gimignano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Roccapia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Roccapia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Roccapia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Roccapia

Wijnen rood van Wijnmakerij Roccapia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, kalfsvlees axoa (baskenland) of taart van prei en verse zalm.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Roccapia

  • 2008met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Roccapia

  • Sangiovese
  • Cannonau

Ontdekking van het wijngebied van San Gimignano

Het wijngebied van San Gimignano. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Panizzi en Domaine Il Colombaio di Santachiara. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van San Gimignano zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van San Gimignano vaak soorten aroma's van volwassen, eik of gedroogd fruit en soms ook aroma's van bloemen, rode bessen of citrus. In de mond is van San Gimignano een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 49 landgoederen en châteaux in de van San Gimignano, die 81 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van San Gimignano wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Roccapia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Roccapia

Wijnen wit van Wijnmakerij Roccapia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van macaroni met kaas, quiche met prei en verse zalm van flo of pastels (senegalese gevulde beignets).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Roccapia

  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Roccapia

  • Vernaccia

Ontdek de druivensoort: Perlette

Een in 1936 in de Verenigde Staten door professor Harold P. Olmo van de Universiteit van Davis (Californië) gemaakte kruising tussen de Queen of the Vines en de Sultana, ingeschreven in de Officiële Catalogus van Wijnstokrassen lijst A1. - Synonymie: geen synoniem bekend (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Roccapia.

Plant u een wijnroute in de van San Gimignano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Roccapia.

Ontdek de druivensoort: Béclan

Béclan noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Franche-Comté). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Beclan noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuidwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Roccapia en de wijnen van de streek

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel

Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...

Het woord van de wijn: Witte Grenache

Witte druivensoort die vooral in Spanje en een beetje in het zuiden van Frankrijk (zuidelijke Rhône-vallei, Languedoc-Roussillon) wordt verbouwd. Het is de witte variëteit van Grenache noir. Hij wordt gebruikt in de assemblage van verschillende witte wijnen (droge wijnen of vins doux naturels) waaraan hij rijkdom, vetheid en bloemige noten verleent.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Toscane