De Wijnmakerij Podere La Marronaia van San Gimignano van Tuscany

Wijnmakerij Podere La Marronaia
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 32 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in San Gimignano. in de regio van Tuscany.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van San Gimignano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Podere La Marronaia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Podere La Marronaia wijnen in San Gimignano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Podere La Marronaia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Podere La Marronaia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Podere La Marronaia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Podere La Marronaia

Wijnen rood van Wijnmakerij Podere La Marronaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, vitello tonnato of kippentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Podere La Marronaia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Podere La Marronaia. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Podere La Marronaia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Podere La Marronaia

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Podere La Marronaia

  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van San Gimignano

Het wijngebied van San Gimignano. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Panizzi en Domaine Il Colombaio di Santachiara. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van San Gimignano zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van San Gimignano vaak soorten aroma's van volwassen, eik of gedroogd fruit en soms ook aroma's van bloemen, rode bessen of citrus. In de mond is van San Gimignano een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 49 landgoederen en châteaux in de van San Gimignano, die 81 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van San Gimignano wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Podere La Marronaia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Podere La Marronaia

Wijnen wit van Wijnmakerij Podere La Marronaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus), quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of zoete chips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Podere La Marronaia

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Podere La Marronaia. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Podere La Marronaia. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Podere La Marronaia

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Podere La Marronaia

  • Vernaccia
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Podere La Marronaia.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Podere La Marronaia

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Podere La Marronaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rosbief in een korst, witte wijn fondue of gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Podere La Marronaia

  • Vernaccia
  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Astringentie

Chemische prikkeling die de slijmvliezen van de mond verstrakt en een gevoel van hardheid veroorzaakt, wat kenmerkend is voor de aanwezigheid van tannines. Mettertijd verliezen de tannines hun hardheid en worden ze zachter.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Podere La Marronaia.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Podere La Marronaia

Wijnen rose van Wijnmakerij Podere La Marronaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui, gebraden kalfsvlees orloff of gekarameliseerde varkensribbetjes.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Podere La Marronaia

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Podere La Marronaia

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Podere La Marronaia.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Podere La Marronaia

Wijnen sweet van Wijnmakerij Podere La Marronaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van lamspoot van zeven uur, lamstajine met gedroogde abrikozen of tartiflette (van een echte savoyard).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Podere La Marronaia

  • Malvasia
  • Trebbiano

Het woord van de wijn: Beker (maat in)

Deze korte snoei, die specifiek is voor de mediterrane wijngaard en waarbij de stok in de vorm van een bloemkroon wordt geopend, biedt een goede weerstand tegen hevige winden, maar maakt geen mechanisatie van het werk aan de wijnstok mogelijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Podere La Marronaia.

Plant u een wijnroute in de van San Gimignano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Podere La Marronaia.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Podere La Marronaia en de wijnen van de streek

Heet hé?!

De opwarming van de aarde brengt voor wijnboeren grote uitdagingen met zich mee. Hoe ga je om met verschrompelende druiven, met watertekorten, met een uitgeputte bodem onder je wijnstokken? En hoe draag je zelf bij aan het keren van het tij? Tekst en foto’s Marjolein Schuman  Regeneratieve landbouw geeft antwoorden. Na biologische en biodynamische landbouw is dit dé nieuwe richting om je wijngaard op een natuurlijke manier gezond te krijgen. Het landschap wordt groener, de bodemkwaliteit v ...

In goede handen!

Ben je avontuurlijk ingesteld en op zoek naar unieke smaaksensaties? Of denk je erover om afstand te doen van (sommige van) je bewaarwijnen? Neem eens een kijkje op de website van Corks & Caps Online Auctions. Met haar online veilingplatform is ze de tweede gespecialiseerde veiling in Nederland. Volgens eigen zeggen een traditionele, full-service veiling, geboren uit liefde voor ‘ontwikkelde’ wijnen. De flessen worden bij de inbrengers beoordeeld en opgehaald, daarna in eigen huis gefotograf ...

32 beauty’s van eigen bodem

Vol enthousiasme werd er gereageerd op de uitnodiging om Nederlandse en Belgische wijnen in te sturen. Er kwamen bijna 100 flessen binnen. Daaruit selecteerden Frank Jacobs, ex-juryvoorzitter van de Wijnkeuring der Lage Landen, en Magda van der Rijst deze 32 prachtwijnen. Geniet ervan! – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST 32 beauty’s van eigen bodem Het gaat steengoed met de wijnen uit Nederland en België. Dat blijkt wel uit het feit dat we met gemak 32 wijnen uit de inzendingen konde ...

Het woord van de wijn: Astringentie

Chemische prikkeling die de slijmvliezen van de mond verstrakt en een gevoel van hardheid veroorzaakt, wat kenmerkend is voor de aanwezigheid van tannines. Mettertijd verliezen de tannines hun hardheid en worden ze zachter.