Wijnmakerij Camino Roca AltxerriGetariako Txakolina Rosé
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De Getariako Txakolina Rosé van de Wijnmakerij Camino Roca Altxerri. staat in de top 10 van wijnen van Getariako Txakolina..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Getariako Txakolina Rosé van Wijnmakerij Camino Roca Altxerri van de regio van El Pais Vasco. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of bloemen.
Lekker eten en wijn proeven met Getariako Txakolina Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Getariako Txakolina Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Getariako Txakolina Rosé
De Getariako Txakolina Rosé van Wijnmakerij Camino Roca Altxerri gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van braciola (zuid-italië), schapen tajine of kalkoenschnitzel met kerrie.
Details en technische informatie over de Getariako Txakolina Rosé van de Wijnmakerij Camino Roca Altxerri
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Getariako Txakolina Rosé van de Wijnmakerij Camino Roca Altxerri zijn 2016, 2017, 2015, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Camino Roca Altxerri.
De Wijnmakerij Camino Roca Altxerri maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Getariako Txakolina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Getariako Txakolina
Het wijngebied van Getariako Txakolina. is gelegen in de regio van El Pais Vasco van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ameztoi en Domaine Ulacia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van El Pais Vasco
El Pais Vasco (officieel La Comunidad Autonoma del País Vasco) is een zeer onafhankelijke regio aan de noordkust van Spanje, dicht bij de Pyreneeën en de grens met Frankrijk. In het Baskisch heet de regio Euskadi, maar in de meeste Engelstaligen wordt hij aangeduid als Baskenland. Het Cantabrisch Gebergte vormt de westelijke grens, terwijl het beroemde wijngebied van La Rioja in het zuiden ligt. Desondanks is de streek niet bijzonder bekend om zijn wijn, hoewel een groep vastberaden producenten al lang strijdt voor erkenning.
Nieuws over deze wijn
Doperwtencrème met gerookte paling of makreel
‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...
De lente is weer in de lucht
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
Lentepasta met ragú van eend
Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...
Het woord van de wijn: Licking
Het ontsmetten van een vat door er een brandende zwavellont in te brengen, waardoor zwavelgas vrijkomt.