De Wijnmakerij Roberto Fossati van Barbaresco van Piedmont

Wijnmakerij Roberto Fossati
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 4031 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Barbaresco. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Roberto Fossati is een van de gebieden om te volgen in Barbaresco.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Barbaresco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Roberto Fossati.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Roberto Fossati wijnen in Barbaresco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Roberto Fossati. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Roberto Fossati wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Roberto Fossati.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Roberto Fossati

Wijnen rood van Wijnmakerij Roberto Fossati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief met knoflook in de oven, macaroni en engelenhaar gratin of gekonfijte lamsmuis in wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Roberto Fossati

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Roberto Fossati. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Roberto Fossati. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Roberto Fossati

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Roberto Fossati

  • Nebbiolo

Ontdekking van het wijngebied van Barbaresco

Het wijngebied van Barbaresco. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gaja en Domaine Roagna. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Barbaresco zijn Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Barbaresco vaak soorten aroma's van kers, bakkruiden of gedroogde kruiden en soms ook aroma's van balsamico, zwarte olijf of hibiscus. In de mond is van Barbaresco een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 491 landgoederen en châteaux in de van Barbaresco, die 884 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Barbaresco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Roberto Fossati.

Plant u een wijnroute in de van Barbaresco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Roberto Fossati.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Roberto Fossati en de wijnen van de streek

Italiës trots

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...

The next generation

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Bokkedoorns, Marjolein Schuman en aangeleverd We worden hartelijk ontvangen in de keuken van de Bokkedoorns** Met een kopje koffie, want we starten vroeg. Kwast Wijnkopers viert feest vanwege hun 45-jarig jubileum en nodigt ons uit voor een masterclass van het prestigieu ...

Leading lady in wijn: Gaia Gaja

Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...

Het woord van de wijn: Lichaam (hebben)

Wijnachtig, dicht en rijk aan alcohol.