Wijnmakerij Weingut Robert KönigAssmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S van Wijnmakerij Weingut Robert König
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S van Wijnmakerij Weingut Robert König van de regio van Rheingau. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S
Overeenkomsten die perfect werken met Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S
De Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S van Wijnmakerij Weingut Robert König gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van fleischnacka blad, gebraden varkensvlees met pruimen of eend gekonfijt parmentier.
Details en technische informatie over de Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S van de Wijnmakerij Weingut Robert König
Ontdek de druivensoort: Arinto du Dâo
Een zeer oude variëteit die bekend is in Portugal en het noordwesten van Spanje (Galicië), elders vrijwel onbekend. In Griekenland draagt een variëteit dezelfde naam, dus het zou om dezelfde variëteit kunnen gaan. In Spanje moet men echter loureiro weglaten, dat het synoniem arinto heeft.
Informatie over de Wijnmakerij Weingut Robert König.
De Wijnmakerij Weingut Robert König maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Rheingau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheingau
De Rheingau is een van de belangrijkste van Duitsland's 13 Anbaugebiete wijngebieden. Het is echter verre van het grootste: met 3. 076 hectare wijngaarden in 2012 bedraagt de productie ongeveer een tiende van die van de Pfalz en het Rijnland. Gelegen aan de Rijn, op 20 minuten rijden ten westen van Frankfurt, geeft het achtervoegsel -gau aan dat het ooit een graafschap van het Frankische Rijk was.
Nieuws over deze wijn
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Bubbels
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Zwavel
Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.
