Wijnmakerij RighiLambrusco di Modena Biologico
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Lambrusco di Modena Biologico van Wijnmakerij Righi
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lambrusco di Modena Biologico van Wijnmakerij Righi van de regio van Émilie-Romagne. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Lambrusco di Modena Biologico van Wijnmakerij Righi van de regio van Émilie-Romagne. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Lambrusco di Modena Biologico
Overeenkomsten die perfect werken met Lambrusco di Modena Biologico.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lambrusco di Modena Biologico
De Lambrusco di Modena Biologico van Wijnmakerij Righi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas of gesudderd vlees zoals recepten van franc-comtois rundvlees of blanquette van kalfsvlees.
Details en technische informatie over de Lambrusco di Modena Biologico van de Wijnmakerij Righi
Ontdek de druivensoort: Lambrusco
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lambrusco di Modena Biologico van de Wijnmakerij Righi zijn 2018
Informatie over de Wijnmakerij Righi.
De Wijnmakerij Righi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Modena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Modena
Het wijngebied van Modena. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chiarli 1860 en Domaine Cantina di Sorbara. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Het woord van de wijn: Merrain
Eikenhout in planken gekloofd, gebruikt om vaten te maken.
