De Wijnmakerij Riedmüller van Carnuntum van Weinland

Wijnmakerij Riedmüller
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 168 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Carnuntum. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Riedmüller is een van de gebieden om te volgen in Carnuntum.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Carnuntum om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Riedmüller.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Riedmüller wijnen in Carnuntum van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Riedmüller. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Riedmüller wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Riedmüller.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Riedmüller

Wijnen wit van Wijnmakerij Riedmüller gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van zomer orecchiette, quiche met prei, geitenkaas en spek of kalkoen osso buco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Riedmüller

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Riedmüller. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Riedmüller

  • Grüner Veltliner
  • Chardonnay
  • Neuburger
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Carnuntum

Het wijngebied van Carnuntum. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Markowitsch en Domaine Weingut Artner. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Carnuntum zijn Zweigelt, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Carnuntum vaak soorten aroma's van peper, tropisch fruit of citrus en soms ook aroma's van appels, vissen of boter. In de mond is van Carnuntum een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 44 landgoederen en châteaux in de van Carnuntum, die 378 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Carnuntum wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Riedmüller.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Riedmüller

Wijnen rood van Wijnmakerij Riedmüller gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of gevogelte zoals recepten van braciola (zuid-italië), varkensfilet mignon met foie gras en rozemarijn of kip met citroen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Riedmüller

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Riedmüller. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Riedmüller

  • Blaufränkisch
  • Zweigelt

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Riedmüller.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Riedmüller

Wijnen rose van Wijnmakerij Riedmüller gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Bâtonnage

Een zeer oude techniek die weer in zwang is gekomen in de moderne oenologie, die erin bestaat de witte wijn in de vaten aan het einde van de gisting of na afloop ervan met een stok of een vlegel te schudden om de fijne gistmoer weer in suspensie te brengen. Dit proces wordt soms gebruikt voor rode wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Riedmüller.

Plant u een wijnroute in de van Carnuntum? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Riedmüller.

Ontdek de druivensoort: Grüner Veltliner

Nieuws over Wijnmakerij Riedmüller en de wijnen van de streek

De streken van Oostenrijk: Niederösterreich

Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal.  Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...

Walsen langs de Donau

Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...

Oversteken

De Oostenrijkse wijnmaker Lukas Markowitsch uit Carnuntum laat zien hoe hij na de vergisting de wijn scheidt van de droesem, vooral fermentatieresten en neergeslagen wijnsteen die zich ophopen op de bodem van de houten vaten. De Franse term voor deze handeling is soutirage. Anders dan je zou verwachten gebeurt het overhevelen hier niet met een pomp. Lukas: ‘De wijn wordt met gefilterde perslucht vanuit de vaten rechtstreeks in de tanks geduwd. De gistresten blijven zo achter.’ Ook het terugbreng ...

Het woord van de wijn: Bâtonnage

Een zeer oude techniek die weer in zwang is gekomen in de moderne oenologie, die erin bestaat de witte wijn in de vaten aan het einde van de gisting of na afloop ervan met een stok of een vlegel te schudden om de fijne gistmoer weer in suspensie te brengen. Dit proces wordt soms gebruikt voor rode wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Niederösterreich