De Wijnmakerij Weingut Schmitt van Pfalz

Wijnmakerij Weingut Schmitt
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Weingut Schmitt is een van de gebieden om te volgen in Pfalz.. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Weingut Schmitt.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Weingut Schmitt wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Weingut Schmitt. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Weingut Schmitt wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Schmitt.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Weingut Schmitt

Wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Schmitt gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van de tartiflette wrap, amerikaanse kreeftenstaarten, chef-kok stijl of navarijn van lam.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Weingut Schmitt

  • Auxerrois
  • Riesling
  • Gelber Muskateller
  • Sauvignon Blanc
  • Weissburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Een steeds groter deel van Duitslands beste Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder) komt uit wijngaarden in de Pfalz, en de regio produceert veruit meer alledaagse Landwein en Deutscher Wein dan enige andere regio (zie Duitse wijnetiketinformatie). Met ongeveer 23. 500 hectare wijngaard is de Pfalz de op één na grootste van de 13 Duitse Anbaugebeite-wijngebieden. Alleen zijn noordelijke buur, Rheinhessen, heeft meer wijngaarden.

De regio telt ongeveer 10. 000 wijnbouwers, waarvan de helft als ondernemer werkt, en is zo dicht beplant dat er 600 keer zoveel wijnstokken als inwoners zijn.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Schmitt.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Weingut Schmitt

Wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Schmitt gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van spaghetti met zelfgemaakte pesto, kalfskotelet normandische stijl of andouillette en aardappelgratin.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Weingut Schmitt

  • Dornfelder
  • St. Laurent

Ontdek de druivensoort: Dornfelder

Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Schmitt.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Weingut Schmitt

Wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Schmitt gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Weingut Schmitt

  • Blauer Portugieser

Het woord van de wijn: Makelaar

Vroeger was hij een soort fraudebestrijder die moest waken over de goede kwaliteit van de handelswijnen (hij kon een zwaard dragen!). Zijn functie is geëvolueerd naar expertise (het waren de makelaars die de beroemde classificatie van 1855 in Bordeaux vaststelden) en vandaag brengt hij de producent in contact met de handelaar.

Ontdek de druivensoort: Gelber Muskateller

Nieuws over Wijnmakerij Weingut Schmitt en de wijnen van de streek

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

Duitsland, modern wijnland

Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...

Het woord van de wijn: Makelaar

Vroeger was hij een soort fraudebestrijder die moest waken over de goede kwaliteit van de handelswijnen (hij kon een zwaard dragen!). Zijn functie is geëvolueerd naar expertise (het waren de makelaars die de beroemde classificatie van 1855 in Bordeaux vaststelden) en vandaag brengt hij de producent in contact met de handelaar.