De Wijnmakerij Rava van Monterey County van Californie

Wijnmakerij Rava
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Monterey County. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Rava is een van de gebieden om te volgen in Monterey County.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Monterey County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Rava.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Rava wijnen in Monterey County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Rava. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Rava wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Rava.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Rava

Wijnen wit van Wijnmakerij Rava gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van zeer eenvoudige spaghetti carbonara, quiche zonder deeg met zalm en parmezaan of mosselen met rozemarijn en barbecue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rava

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Rava. vaak soorten aroma's van citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Rava

  • Albariño

Ontdekking van het wijngebied van Monterey County

Het wijngebied van Monterey County. is gelegen in de regio van Central Coast van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bernardus en Domaine Scar Of The Sea. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Monterey County zijn Pinot noir, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Monterey County vaak soorten aroma's van kers, munt of mokka en soms ook aroma's van zwarte bes, chocolade of nootmuskaat. In de mond is van Monterey County een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 320 landgoederen en châteaux in de van Monterey County, die 578 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Monterey County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Rava.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Rava

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Rava gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen carbonara, tonijn, tomaat en olijven taart of raoul's bouillabaisse.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rava

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Rava. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

Ontdek de druivensoort: Albarino

Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Rava.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Rava

Wijnen rood van Wijnmakerij Rava gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van oma melanie's cassoulet, mijn moeder's lamsvlees stoofpot of hertenbout in een braadpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rava

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Rava. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Rava. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Rava

  • 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Rava

  • Cabernet Sauvignon
  • Teroldego
  • Primitivo
  • Nebbiolo

Het woord van de wijn: Verwijderen van bladeren

Deze bewerking bestaat uit het verwijderen van de bladeren die een scherm vormen tussen de zon en de druif.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Rava.

Plant u een wijnroute in de van Monterey County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Rava.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Rava en de wijnen van de streek

5 vragen aan… Steve Lohr

We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards.   Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...

Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Voorwoord van Petri, WINELIFE editie 90

Beste lezer,  Wat hebben Duitsland, Frankrijk, Georgië, Kroatië, Griekenland, Portugal en Californië met elkaar gemeen? Ze staan allemaal in dit boordevolle zomernummer van WINELIFE. Duitsland krijgt de meeste aandacht, want onze oosterburen produceren fantastische wijn en dat weet nog niet iedereen. Evelijn van Heuven kiest de beste flessen uit een grote hoeveelheid ingestuurde Rieslings, gemaakt van dé witte druif van het land. Magda van der Rijst proeft samen met Chanan Wisse, Magister Vini e ...

Het woord van de wijn: Verwijderen van bladeren

Deze bewerking bestaat uit het verwijderen van de bladeren die een scherm vormen tussen de zon en de druif.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Coast