Wijnmakerij RatierLes Exclus
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Les Exclus van Wijnmakerij Ratier
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Les Exclus van Wijnmakerij Ratier van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Les Exclus
Overeenkomsten die perfect werken met Les Exclus.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Exclus
De Les Exclus van Wijnmakerij Ratier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van ramen burger, snelle zalm en courgette lasagne of sauté van kalfsvlees met corsicaanse saus.
Details en technische informatie over de Les Exclus van de Wijnmakerij Ratier
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).
Informatie over de Wijnmakerij Ratier.
De Wijnmakerij Ratier maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Pic-Saint-Loup om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pic-Saint-Loup
Languedoc-vlaggenschip-AOC ten noorden van Montpellier, beschaduwd door zijn emblematische piek: kenmerkende Syrah als koningsrode wijn (≥50%) met Grenache en Mourvèdre — diep robe met zwarte bes, braam, bosbes, viooltje, garrigue, drop en kruiden, fijne tannines en kenmerkende minerale frisheid door de hoogte, lange afdronk. Frisse, gulzige rosés als aanvulling. Autonome AOC sinds 2017 (~1. 200 ha), garrigue-kalkterroirs, mediterraan klimaat getemperd door koele nachten.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: Piccolo
Kleine fles met een inhoud van 20 centiliter.
