De Wijnmakerij Rat Patron van Savoie

Wijnmakerij Rat Patron
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 593 van domeinen van Savoie.
Het bevindt zich in Savoie.

De Wijnmakerij Rat Patron is een van de gebieden om te volgen in Savoie.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Savoie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Rat Patron.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Rat Patron wijnen in Savoie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Rat Patron. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Rat Patron wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Rat Patron.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Rat Patron

Wijnen wit van Wijnmakerij Rat Patron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche zonder eieren, zalmsteak op een bedje van prei of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rat Patron

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Rat Patron. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Rat Patron

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Rat Patron

  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Altesse

Ontdekking van het wijngebied van Savoie

Savoie is een wijnstreek in het oosten van Frankrijk, in de bergachtige gebieden net ten zuiden van het Meer van Genève en op de grens met Zwitserland. De ligging en de geografie van de regio hebben in hoge mate het karakter ervan bepaald, dat gefragmenteerd, heuvelachtig en licht Zwitsers is. Dit komt tot uiting in de frisse, witte wijnen die hier worden geproduceerd, en ook in de etiketten van de wijnen uit de streek. Vele dragen een wit kruis op een rode achtergrond - de vlag van Zwitserland en Savoye.

Ongeveer driekwart van de wijnen in de regio zijn wit. Dit komt vooral omdat de meeste rode druivenrassen in het koelere klimaat van de Savoie moeilijk goed zouden kunnen rijpen. Jacquère is de meest aangeplante witte druivensoort, vanwege zijn hoge opbrengst. Altesse, hier van oudsher bekend onder de naam Roussette, wordt gebruikt voor de productie van enkele van de beste wijnen van de Savoie, met name onder de eigen appellations Roussette de Savoie en Roussette de Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Rat Patron.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Rat Patron

Wijnen rood van Wijnmakerij Rat Patron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van rosbief in een korst.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Rat Patron

  • Gamay
  • Mondeuse Noire

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Rat Patron.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Rat Patron

Wijnen rose van Wijnmakerij Rat Patron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Extra droog

Champagne met tussen 12 en 20 gram suiker (zie dosering likeur).

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Rat Patron en de wijnen van de streek

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

Het woord van de wijn: Extra droog

Champagne met tussen 12 en 20 gram suiker (zie dosering likeur).