Wijnmakerij RaimatCastell de Raimat Merlot
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
De Castell de Raimat Merlot van de Wijnmakerij Raimat. staat in de top 70 van wijnen van Costers del Segre..
Smaakstructuur van Castell de Raimat Merlot van Wijnmakerij Raimat
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Castell de Raimat Merlot van Wijnmakerij Raimat van de regio van Catalogne. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Castell de Raimat Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Castell de Raimat Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Castell de Raimat Merlot
De Castell de Raimat Merlot van Wijnmakerij Raimat gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, trapper's barbecue of marokkaanse kalfsbrochette.
Details en technische informatie over de Castell de Raimat Merlot van de Wijnmakerij Raimat
Ontdek de druivensoort: Merlot
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Castell de Raimat Merlot van de Wijnmakerij Raimat zijn 2009, 2014, 2013, 2010 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Raimat.
De Wijnmakerij Raimat maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 74 wijnen te koop in de regio van Costers del Segre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Costers del Segre
Het wijngebied van Costers del Segre. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cérvoles en Domaine Tomàs Cusiné. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Catalogne
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
Nieuws over deze wijn
Achter de schermen bij de online wijnproeverij
WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...
Column: Hoera! Pinotage is (bijna)100 jaar!
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Column: Hoera! Pinotage is ...
Mini-tarte tatin
Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...
Het woord van de wijn: Jong
Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.