De Wijnmakerij Quinta do Sul van Calitzdorp van Western Cape

Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.

4.0

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het is gerangschikt bij de top 31 van domeinen van Western Cape.

Het bevindt zich in Calitzdorp. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Calitzdorp om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quinta do Sul.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta do Sul wijnen in Calitzdorp van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta do Sul. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta do Sul wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta do Sul.

Wijnmakerij Quinta do Sul - Vintage Port

Vintage PortWijnmakerij Quinta do Sul

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Quinta do Sul

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta do Sul gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van fleischnacka blad of champignon, comté en morteau saucijzenbroodje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Sul

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Quinta do Sul. vaak soorten aroma's van bebost.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Quinta do Sul

2008met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta do Sul

Souzao
Touriga Nacional
Tinta Barroca

Ontdekking van het wijngebied van Calitzdorp

Het wijngebied van Calitzdorp. is gelegen in de regio van Klein Karoo van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine De Krans en Domaine De Krans. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Calitzdorp zijn Touriga nacional, Tinta Barroca en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Calitzdorp vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is van Calitzdorp een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 9 landgoederen en châteaux in de van Calitzdorp, die 76 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Calitzdorp wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zoet dessert.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Quinta do Sul.

Plant u een wijnroute in de van Calitzdorp? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quinta do Sul.

Wijnmakerij Axe Hill Calitzdorp
Wijnmakerij De Krans Calitzdorp
Wijnmakerij Joubert Tradauw Calitzdorp

Wijnmakerij Le Sueur Calitzdorp
Wijnmakerij Peter Bayly Calitzdorp
Wijnmakerij Quinta do Sul Calitzdorp

Ontdek de druivensoort: Tinta Barroca

Zeer zeker Portugees, meer bepaald in de Douro-regio waar het zeer aanwezig is. Hij komt voor in Spanje, Portugal, Zuid-Afrika, ... bijna onbekend in Frankrijk, ingeschreven in de Officiële Catalogus van de rassenlijst A2.

Nieuws over Wijnmakerij Quinta do Sul en de wijnen van de streek

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen. – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Bordeauxrood

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bordeauxrood We zagen de keramische kunstwerken van Simone Doesburg voor het eerst op de Dutch Design Week en zijn al jaren fan! In de winter kiezen we bordeauxrode borden, die passen mooi bij ons wijnglas. Door porselein te combineren met semitransparant gekleurd glazuur heeft Simones serviesgoed ontelbaar veel tinten – net als wijn eigenlijk. GR ...

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Het woord van de wijn: Vinificatie van zoete wijnen

Moelleux- en liquoreuxwijnen worden gekenmerkt door de aanwezigheid van restsuikers (natuurlijke suikers in de druiven), die niet door de gisten in alcohol worden omgezet. De gisting wordt gestopt door koude en door toevoeging van zwaveldioxide (zwavel).