Wijnmakerij Quinta de CarapecosAlvarinho
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Alvarinho van Wijnmakerij Quinta de Carapecos
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Alvarinho van Wijnmakerij Quinta de Carapecos van de regio van Minho. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Alvarinho van Wijnmakerij Quinta de Carapecos van de regio van Minho. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Alvarinho
Overeenkomsten die perfect werken met Alvarinho.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Alvarinho
De Alvarinho van Wijnmakerij Quinta de Carapecos gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van in de oven geroosterde bretonse kreeft met gezouten boter van de gebroeders jaguin (de..., patatas bravas (gebakken aardappelen met pikante tomatensaus) of kabeljauwfilet in folie.
Details en technische informatie over de Alvarinho van de Wijnmakerij Quinta de Carapecos
Ontdek de druivensoort: Alvarinho
De witte Alvarinho is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Alvarinho wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Alvarinho van de Wijnmakerij Quinta de Carapecos zijn 2017, 2018, 2019, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Quinta de Carapecos.
De Wijnmakerij Quinta de Carapecos maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Minho om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Minho
Minho is het noordelijkste wijngebied van Portugal. Het staat meer dan andere bekend om één wijnstijl: de witte, lichte en frisse Vinho Verde, waarvan het DOC-gebied hetzelfde gebied beslaat. De naam Minho wordt gebruikt voor de Vinho Regional-benaming van de regio (vergelijkbaar met de Franse IGP). De meer flexibele productiewetten van de laatste maken een grotere diversiteit mogelijk in de portefeuille van het gemiddelde wijnhuis, met inbegrip van rode en roséwijnen.
Nieuws over deze wijn
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Cocktail recept
In iedere editie van WINELIFE hebben we de rubriek funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. In deze editie delen wij het recept van een cocktail met Port. – TEKST + BEELD REDACTIE Cocktail recept In Portugal zijn ze dol op het maken en drinken van cocktails met port. Probeer zelf deze eenvoudige cocktail en waan je in het warme zuiden. Dit heb je nodig voor 1 glas longdrinkglas of groot wijnglas tonic 2 schijfjes citroen 2 takjes verse m ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Het woord van de wijn: Malvasia
Plaatselijke benaming voor verschillende druivenrassen, met name pinot gris (Pays nantais) en vermentino (Provence en Corsica).
