
Wijnmakerij QuereuRosé
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Rosé van de Wijnmakerij Quereu
Ontdek de druivensoort: Bombino blanc
Soepele, frisse droge witte wijnen met een bleekgouden kleur, een luchtig mondgevoel en matige zuurgraad; ingetogen aroma's van citrus, witte bloemen en zuidelijke vruchten. Productief en neutraal. Pijler van de Trebbiano d'Abruzzo DOC, vaak als blend; ook in Castel del Monte en talrijke Italiaanse witte wijnen. Autochtoon wit druivenras uit Apulië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosé van de Wijnmakerij Quereu zijn 2019, 2015, 2018, 2017 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Quereu.
De Wijnmakerij Quereu maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Central Valley
Hart van de moderne Chileense wijn: gestructureerde, zonnige rode wijnen, dichte Cabernet Sauvignon met cassis uit Maipo (Chileense bakermat van de druif), kenmerkende Carménère met tonen van rijpe paprika, zwart fruit en zoete kruiden uit Colchagua, soepele Merlot en diepe Syrah. Ronde Chardonnay-witte wijnen en levendige, scherpe Sauvignon. Mediterraan klimaat, 400 km tussen Andes en Stille Oceaan. Stersubregio's: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Het woord van de wijn: Rijping (champagne)
Na het riddelen worden de flessen op "punt" gezet, ondersteboven, met de hals van de ene fles in de bodem van de andere. De duur van deze rijping is zeer belangrijk: in contact met de dode gisten krijgt de wijn subtiele aroma's en wint hij aan rondheid en vetheid. Een brut zonder jaartal moet na botteling minstens 15 maanden in de kelder blijven, een vintage wijn 36 maanden.














