De Wijnmakerij Quartaut van Pays d'Oc

Wijnmakerij Quartaut
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Vignobles Jeanjean.
Het is gerangschikt bij de top 241 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Pays d'Oc.

De Wijnmakerij Quartaut is een van de gebieden om te volgen in Pays d'Oc.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quartaut.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quartaut wijnen in Pays d'Oc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quartaut. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quartaut wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quartaut.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quartaut

Wijnen rood van Wijnmakerij Quartaut gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van poolse goulash, cannelloni met brocciu van jeanne of tajine van kalfsvlees met erwten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quartaut

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quartaut. vaak soorten aroma's van vanille, framboos of zwarte bes en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quartaut. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quartaut

  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quartaut

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Pays d'Oc

Pays d'Oc is de BGA voor rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidkust van Frankrijk. Het stroomgebied van de BGA komt ruwweg overeen met dat van de wijnstreek Languedoc-Roussillon, een van de grootste wijngebieden van Frankrijk. Het gebied omvat alle wijnen die niet worden geproduceerd volgens de strenge wetten die gelden voor appellations op AOC-niveau in de regio's: onder andere Corbières, Minervois en de appellation Languedoc zelf. De BGA Pays d'Oc is waarschijnlijk de belangrijkste BGA van Frankrijk en produceert het merendeel van de BGA-wijnen van het land.

Vijf afzonderlijke departementen vallen onder de BGA (Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales en zes gemeenten in het zuiden van Lozère), die veeleer door administratieve dan door geografische grenzen wordt afgebakend. De naam dekt dan ook een grote verscheidenheid aan terreinen, van de bergketens van het zuidelijke Centraal Massief tot de door rivieren doorsneden kustvlakten van de Camargue. Wijngaarden verdringen zich in het landschap van Garrigue. De Pays d'Oc heeft een mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quartaut.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quartaut

Wijnen wit van Wijnmakerij Quartaut gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van vlees- en kaastaart, quiche met tonijn, paprika en tomaat of speciaal' tagliatelle carbonara.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quartaut

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quartaut. vaak soorten aroma's van eik, citrus of appels en soms ook aroma's van boter, vanille of peer. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quartaut. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quartaut

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quartaut

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Quartaut.

Plant u een wijnroute in de van Pays d'Oc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quartaut.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Quartaut en de wijnen van de streek

Bevrijd van alcohol

Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Pure magie

Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...

Het woord van de wijn: Gemaderiseerd

Term die wordt gebruikt om geoxideerde wijnen aan te duiden en die verwijst naar Madeira-wijnen.