De Wijnmakerij Pukeora Estate van North Island

Wijnmakerij Pukeora Estate - Ruahine Range Central Hawkes Bay Limestone Hills Pinot Noir
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1548 van domeinen van North Island.
Het bevindt zich in North Island.

De Wijnmakerij Pukeora Estate is een van de gebieden om te volgen in North Island.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van North Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pukeora Estate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pukeora Estate wijnen in North Island van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pukeora Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pukeora Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pukeora Estate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pukeora Estate

Wijnen rood van Wijnmakerij Pukeora Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, kalfsschenkel in een pot au feu met steranijs of eendenschotel met rapen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pukeora Estate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pukeora Estate. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pukeora Estate

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pukeora Estate

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van North Island

Northland is, zoals de naam al doet vermoeden, het noordelijkste wijngebied van Nieuw-Zeeland, op ongeveer vier uur rijden ten noordwesten van de grootste stad van het land, Auckland. De meeste wijngaarden in de regio Northland liggen aan de oostkust, met name rond de Bay of Islands en het Karikari Pensinula, met een andere groep aan de westkust bij Kaitaia. De rode wijnen van de regio worden voornamelijk gemaakt van Syrah, Pinotage en de hybride variëteit Chambourcin. Chardonnay is de dominante druif voor witte wijnen; Pinot Gris, Viognier en Sauvignon Blanc behoren tot de andere variëteiten die hier worden verbouwd.

Hoewel de bijdrage van Northland aan de Nieuw-Zeelandse wijnindustrie miniem is (in 2013 werden in de regio 130 ton druiven geoogst, tegenover 250. 000 in Marlborough), is ze van historisch belang. De eerste wijnstokken werden in de Bay of Islands geplant in 1819, 30 jaar voordat missionarissen in Hawkes Bay begonnen te planten. De grondlegger van de Antipodeese wijnbouw, James Busby, had een wijngaard bij zijn huis in Waitangi voordat hij de Hunter Valley wijnstreek in Australië oprichtte.

Dit Waitangi-landgoed is ook de plaats waar het oprichtingsdocument van Nieuw-Zeeland, het Verdrag van Waitangi, in 1840 werd ondertekend.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pukeora Estate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pukeora Estate

Wijnen wit van Wijnmakerij Pukeora Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken varkenskoteletten, risotto met verse zalm of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pukeora Estate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pukeora Estate. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pukeora Estate

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pukeora Estate.

Plant u een wijnroute in de van North Island? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pukeora Estate.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Pukeora Estate en de wijnen van de streek

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Stapelgek en meer wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...

Lopen op druiven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...

Het woord van de wijn: Cryo-extractie

Deze techniek was aan het eind van de jaren tachtig erg populair in Sauternes, maar is dat nu minder. De druiven worden bevroren vóór het persen, en het in ijs veranderde water blijft in de druivendraf, alleen de suiker loopt weg. Net als bij de concentrators, kan de "cryo" ook de slechte smaak en de groenheid doen toenemen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North Island