Wijnmakerij SalvadorPortal da Calçada Reserva Vinho Verde
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Albarino en de Loureiro.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Portal da Calçada Reserva Vinho Verde van Wijnmakerij Salvador
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Portal da Calçada Reserva Vinho Verde van Wijnmakerij Salvador van de regio van Minho. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Portal da Calçada Reserva Vinho Verde van Wijnmakerij Salvador van de regio van Minho. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Portal da Calçada Reserva Vinho Verde
Overeenkomsten die perfect werken met Portal da Calçada Reserva Vinho Verde.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Portal da Calçada Reserva Vinho Verde
De Portal da Calçada Reserva Vinho Verde van Wijnmakerij Salvador gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept..., quiche met geitenkaas en spek of tonijnpasta.
Details en technische informatie over de Portal da Calçada Reserva Vinho Verde van de Wijnmakerij Salvador
Ontdek de druivensoort: Albarino
Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Portal da Calçada Reserva Vinho Verde van de Wijnmakerij Salvador zijn 2019, 2018, 2017, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Salvador.
De Wijnmakerij Salvador maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Vinho Verde om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vinho Verde
Het wijngebied van Vinho Verde. is gelegen in de regio van Minho van Portugal. We tellen momenteel 535 landgoederen en châteaux in de van Vinho Verde, die 1615 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Vinho Verde wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Minho
Minho is het noordelijkste wijngebied van Portugal. Het staat meer dan andere bekend om één wijnstijl: de witte, lichte en frisse Vinho Verde, waarvan het DOC-gebied hetzelfde gebied beslaat. De naam Minho wordt gebruikt voor de Vinho Regional-benaming van de regio (vergelijkbaar met de Franse IGP). De meer flexibele productiewetten van de laatste maken een grotere diversiteit mogelijk in de portefeuille van het gemiddelde wijnhuis, met inbegrip van rode en roséwijnen.
Nieuws over deze wijn
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Het woord van de wijn: Prive kelder
Een term die een landgoed of een château aanduidt dat toebehoort aan een wijnboer of een familie, in tegenstelling tot een coöperatieve wijnkelder die aangesloten wijnboeren verenigt.
