De Wijnmakerij Quinta da Lixa van Minho

Wijnmakerij Quinta da Lixa
Het domein biedt 69 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 11 van domeinen van Minho.
Het bevindt zich in Minho.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 69 wijnen te koop in de regio van Minho om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quinta da Lixa.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta da Lixa wijnen in Minho van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta da Lixa. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta da Lixa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quinta da Lixa.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta da Lixa

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta da Lixa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van violette omelet, quiche met prei, geitenkaas en spek of gebakken tortilla.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta da Lixa

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta da Lixa. vaak soorten aroma's van grapefruit, floraal of rode bessen en soms ook aroma's van mango, honing of ananas. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta da Lixa. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta da Lixa

  • 2021met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quinta da Lixa

  • Loureiro
  • Trajadura
  • Alvarinho
  • Arinto de Bucelas
  • Albariño
  • Arinto dos Açores

Ontdekking van het wijngebied van Minho

Minho is het noordelijkste wijngebied van Portugal. Het staat meer dan andere bekend om één wijnstijl: de witte, lichte en frisse Vinho Verde, waarvan het DOC-gebied hetzelfde gebied beslaat. De naam Minho wordt gebruikt voor de Vinho Regional-benaming van de regio (vergelijkbaar met de Franse IGP). De meer flexibele productiewetten van de laatste maken een grotere diversiteit mogelijk in de portefeuille van het gemiddelde wijnhuis, met inbegrip van rode en roséwijnen.

Minho VR heette voorheen Rios do Minho voordat de categorie Vinho Regional in 2008 werd aangepast aan de EU-categorie BGA/BGA/BGA. De regio is gelegen aan de Atlantische kust van Portugal, ten noorden en ten oosten van Porto, de tweede stad van Portugal en de bakermat van de port. Het beslaat een ruwweg rechthoekig gebied van ongeveer 100 kilometer (60 mijl) van noord naar zuid, en reikt tot ongeveer 50 km (30 mijl) landinwaarts. Er zijn ongeveer 60.

000 hectare wijngaarden aangeplant in de Minho.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Quinta da Lixa.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Quinta da Lixa

Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta da Lixa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zeevruchten zoals recepten van koreaanse bibimbap, gratin van ratatouille met comté kaas of jambalaya (louisiana).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta da Lixa

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Quinta da Lixa. vaak soorten aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Quinta da Lixa. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Quinta da Lixa

  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Quinta da Lixa

  • Espadeiro
  • Touriga Nacional
  • Vinhão
  • Azal
  • Aragonez

Ontdek de druivensoort: Arinto

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta da Lixa.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Quinta da Lixa

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta da Lixa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Quinta da Lixa

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Quinta da Lixa

  • Arinto de Bucelas
  • Avesso

Het woord van de wijn: Rafle (smaak van)

Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quinta da Lixa.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta da Lixa

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta da Lixa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met champignons, mascarpone pasta met tomatensaus of tournedos rossini met portsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta da Lixa

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta da Lixa. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta da Lixa. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta da Lixa

  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quinta da Lixa

  • Vinhão
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Azal

Ontdek de druivensoort: Tinta Barroca

Zeer zeker Portugees, meer bepaald in de Douro-regio waar het zeer aanwezig is. Hij komt voor in Spanje, Portugal, Zuid-Afrika, ... bijna onbekend in Frankrijk, ingeschreven in de Officiële Catalogus van de rassenlijst A2.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Quinta da Lixa.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Quinta da Lixa

Wijnen sweet van Wijnmakerij Quinta da Lixa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Quinta da Lixa

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Quinta da Lixa

  • Loureiro
  • Trajadura
  • Alvarinho

Het woord van de wijn: Metis (druivenras)

Een druivenras dat het resultaat is van het kruisen van twee rassen van dezelfde soort. Pinotage (een Zuid-Afrikaanse druivensoort) is bijvoorbeeld het resultaat van een kruising van Pinot Noir en Cinsault.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Quinta da Lixa en de wijnen van de streek

Walsen langs de Donau

Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...

Eindelijk alcohol

Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...

Stalen zenuwen

Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...

Het woord van de wijn: Rafle (smaak van)

Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Minho