Wijnmakerij CampeloTerras de Viriato
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Terras de Viriato van Wijnmakerij Campelo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Terras de Viriato van Wijnmakerij Campelo van de regio van Beiras. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Terras de Viriato van Wijnmakerij Campelo van de regio van Beiras. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Terras de Viriato
Overeenkomsten die perfect werken met Terras de Viriato.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terras de Viriato
De Terras de Viriato van Wijnmakerij Campelo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, muis van lam met vijgen en druiven of stoofpotje van everzwijn (zonder marinade of wijn).
Details en technische informatie over de Terras de Viriato van de Wijnmakerij Campelo
Ontdek de druivensoort: Touriga nacional
Diepe, geconcentreerde rode wijnen met een bijna zwarte kleur, stevige maar gepolijste tannines, met aroma's van braam, zwarte bes, viooltje, bergamot, zoethout, zwarte peper en typische bloemige noten. Pijler van grote vintage Ports (Quinta do Noval, Taylor's) en handelsmerk van moderne droge Douro DOC en Dão DOC. Ook geëxporteerd naar Australië en Californië. Het meest edele druivenras van Portugal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terras de Viriato van de Wijnmakerij Campelo zijn 2014, 0
Informatie over de Wijnmakerij Campelo.
De Wijnmakerij Campelo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Dão om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dão
"Bourgogne van Portugal": elegantie en finesse op hoogte. Typische Touriga Nacional als rode wijn: diep en geparfumeerd met viooltje, braam, zwarte kers, bergamot en dennenhars, fijne tannines en strakgetrokken frisheid. Geblend met fruitige Alfrocheiro, soepele Jaen (Mencía), gestructureerde Tinta Roriz. Encruzado-witte wijnen, Portugese referentie: ruim en mineraal (peer, honing, hazelnoot, bewaarbaar).
De wijnstreek van Beiras
Uitgestrekte regio in noord-centraal Portugal, versnipperd mozaiek van afzonderlijke subregio's. In het westen maakt Bairrada dichte Baga-rode wijnen met zwarte kers, braam en leer, stevige tannines — basis van de grote Portugese mousserende wijnen. In het centrum: fijne Touriga Nacional-rode wijnen uit Dao (viooltje, framboos, kruiden) en elegante Encruzado-witte (bloemen, citrus, boter). In het oosten vlezige Touriga van Beira Interior en aromatische Fernao Pires.
Het woord van de wijn: Groslot
Zie grolleau.
