
Wijnmakerij CampeloIdentidade Rosé
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Identidade Rosé van de Wijnmakerij Campelo
Ontdek de druivensoort: Baco
Levendige witte wijnen met een uitgesproken zuurgraad, een bleekgouden kleur en een lichte, nerveuze mond; met discrete aroma's van citrusfruit (citroen) en licht foxtainting hybridenoten. Ziekteresistent. Voornamelijk gebruikt voor de destillatie van Armagnac; vertegenwoordigt een aanzienlijk deel van de Landes-wijngaarden en definieert de aromatische identiteit van Gasconse brandewijnen. Frans wit hybride druivenras verkregen in 1898 door François Baco (folle blanche × noah).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Identidade Rosé van de Wijnmakerij Campelo zijn 0, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Campelo.
De Wijnmakerij Campelo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Vinho Verde om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vinho Verde
Portugese ster van de frisse, licht parelende witte wijn. Hoogwaardige Alvarinho in Monção en Melgaço: minerale, precieze witte wijnen met kenmerkende tonen van citroen, witte perzik, bloemen en een strakke zilte afdronk. Aromatische Loureiro (oranjebloesem, laurier), ronde Trajadura, volle Avesso, levendige Arinto. Lichte koolzuur, laag alcoholgehalte (9-11°), scherpe levendigheid: ideaal aperitief en zeevruchten.
De wijnstreek van Minho
Portugals noordelijkste regio, hart van de atlantische Vinho Verde. Kenmerkende levendige, licht mousserende witte wijnen met citrus, groene appel, witte bloemen, verse kruiden en een zilte toets, dorstlessend en laag-alcoholisch gehemelte — de zonnewijn bij uitstek. Topster Alvarinho (perzik, exotisch fruit, mineraliteit), bloemige Loureiro (laurier), weidse Trajadura, strakke Arinto, gestructureerde Avesso. Vinhão als levendige rode wijn.
Het woord van de wijn: Handelaar-fokker
In de grote wijngebieden koopt en verkoopt de négociant de wijnen niet alleen, maar zorgt hij, vanaf zeer jonge wijnen, voor alle rijpingsbewerkingen tot aan de botteling.














