De Wijnmakerij Pour Haus van Californie

Wijnmakerij Pour Haus
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Californie.

De Wijnmakerij Pour Haus is een van de gebieden om te volgen in Californie.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pour Haus.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pour Haus wijnen in Californie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pour Haus. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pour Haus wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pour Haus.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pour Haus

Wijnen rood van Wijnmakerij Pour Haus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees leeuwerik, lamstajine met honing en gedroogde vruchten of eendenstoofpot met cahors-wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pour Haus

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pour Haus. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pour Haus

  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pour Haus

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Met zijn bergen, valleien, vlakten en plateaus is de topografie van Californië even complex als het klimaat, en biedt zij wijnmakers een verbijsterende reeks terroirs. Californische wijnen hebben pas de laatste decennia (vooral na de uitspraak in Parijs in 1976) wereldwijde erkenning gekregen. De geschiedenis van de wijnbouw in de staat gaat echter meer dan 200 jaar terug. Europese wijnstokken werden voor het eerst aangeplant in de 18e eeuw, toen kolonisten en missionarissen op en neer trokken langs de westkust.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pour Haus.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pour Haus

Wijnen wit van Wijnmakerij Pour Haus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kip bonne femme, zalmsteaks met roomsaus of quiche met spinazie en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pour Haus

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pour Haus. vaak soorten aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pour Haus. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pour Haus

  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pour Haus.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pour Haus

Wijnen rose van Wijnmakerij Pour Haus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Volharding

Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pour Haus.

Plant u een wijnroute in de van Californie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pour Haus.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Pour Haus en de wijnen van de streek

Van film naar fles

In december zal eindelijk Megalopolis in onze bioscopen komen, de langverwachte film van Francis Ford Coppola. Een episch project waar hij meer dan 40 jaar aan werkte. Maar wist je dat de regisseur van The Godfather en Apocalypse Now zijn creatieve talenten ook laat schitteren in de wijnwereld? Zijn Italiaanse voorouders maakten al wijn voordat ze naar de Verenigde Staten emigreerden, en in 1975 neemt Coppola zelf een wijndomein in Napa Valley over. Een tweede domein in de wijnstreek Sonoma volg ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

5 vragen aan… Steve Lohr

We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards.   Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...

Het woord van de wijn: Volharding

Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Californie