De Wijnmakerij Duca di Salaparuta van Basilicate

Wijnmakerij Duca di Salaparuta
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.8.
Het is gerangschikt bij de top 923 van domeinen van Basilicate.
Het bevindt zich in Basilicate.

De Wijnmakerij Duca di Salaparuta is een van de gebieden om te volgen in Basilicate.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Basilicate om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Duca di Salaparuta.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Duca di Salaparuta wijnen in Basilicate van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Duca di Salaparuta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Duca di Salaparuta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Duca di Salaparuta.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Duca di Salaparuta

Wijnen wit van Wijnmakerij Duca di Salaparuta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of boquerones ansjovis in azijn.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Duca di Salaparuta

  • 2018met een gemiddelde score van 2.50/5.

Ontdekking van het wijngebied van Basilicate

Basilicata, in Zuid-Italië, is een regio waarvan de naam zelden opduikt in wijnkringen. Het is vooral bekend om zijn rode wijnen gemaakt van de Aglianico druif, en in het bijzonder om de appellation Aglianico del Vulture. Het heeft slechts vier DOC's, die samen slechts twee van elke honderd flessen omvatten die hier worden geproduceerd. De overige 98% wordt verkocht onder IGT of, waarschijnlijker, Vino da Tavola.

Vergeleken met andere Italiaanse wijngebieden is de totale wijnproductie in deze regio zeer laag: minder dan 50 miljoen liter. Basilicata is misschien geen bijzonder rijke regio, maar wel rijk aan natuurschoon. Het 10. 000 km2 grote grondgebied wordt in het noorden begrensd door Campanië en Apulië en in het zuiden door Calabrië.

Het is grotendeels ingesloten door land, met de Ionische Zee aan de ene kant en de Tyrreense Zee aan de andere, en heeft prachtige bergketens en heuvels.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Duca di Salaparuta.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Duca di Salaparuta

Wijnen rood van Wijnmakerij Duca di Salaparuta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snel gehaktbrood, aubergine/zucchini lasagne of gekonfijte lamsmuizen in portwijn.

Ontdek de druivensoort: Couderc

Couderc noir is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Couderc noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Duca di Salaparuta.

Plant u een wijnroute in de van Basilicate? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Duca di Salaparuta.

Ontdek de druivensoort: Manseng

Manseng noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Manseng noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Duca di Salaparuta en de wijnen van de streek

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Drinken in stijl

We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST REDACTIE | BEELD SHANGRI-LA THE SHARD, LONDEN Drinken in stijl Wijnflessen in op maat gemaakte, verlichte vitrines en wijnkoelkasten: schitterend om te zien. Omdat we in deze editie van WINELIFE aandacht besteden aan het eilandgevoel, nemen we een kijkje op het eiland Groot-Brittannië en op Australië. Het grootste eiland ter wereld dat in de atlas als continent ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Het woord van de wijn: Beker (maat in)

Deze korte snoei, die specifiek is voor de mediterrane wijngaard en waarbij de stok in de vorm van een bloemkroon wordt geopend, biedt een goede weerstand tegen hevige winden, maar maakt geen mechanisatie van het werk aan de wijnstok mogelijk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Basilicate