De Wijnmakerij Pontoni van Friuli-Venezia Giulia

Wijnmakerij Pontoni
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 2809 van domeinen van Friuli-Venezia Giulia.
Het bevindt zich in Friuli-Venezia Giulia.

De Wijnmakerij Pontoni is een van de gebieden om te volgen in Frioul-Vénétie Julienne.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Friuli-Venezia Giulia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pontoni.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pontoni wijnen in Friuli-Venezia Giulia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pontoni. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pontoni wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Pontoni.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pontoni

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pontoni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde inktvis in sétoisesaus, zalm pave en papillotte of quiche met spek en gruyère kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Pontoni

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.

De resulterende wijn varieert naargelang hij wordt geproduceerd in het mediterrane klimaat van het zuiden of het continentale alpiene klimaat van het noorden. Over het algemeen is de wijn die hier wordt geproduceerd fris en fruitig, zoals men zou verwachten van een wijngebied met een koel klimaat. Friulano, de karakteristieke witte druif van Friuli, is een klassiek voorbeeld van deze verfrissende wijnen. Ooit stond het bekend als Tocai Friulano, maar misleidende associaties met de prestigieuze Hongaarse wijn Tokaji hebben geleid tot een wijziging volgens internationaal recht (het heet nu gewoon Tai).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pontoni.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pontoni

Wijnen rood van Wijnmakerij Pontoni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, zachte en goedkope pasta gratin of lamszadel met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pontoni

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pontoni. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pontoni

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Refosco

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pontoni.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pontoni

Wijnen wit van Wijnmakerij Pontoni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met aubergine, gevulde inktvis in sétoisesaus of heilbot met geflambeerde comté.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pontoni

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pontoni. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pontoni

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pontoni

  • Chardonnay
  • Friulano
  • Malvasia
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Gravelle

Term voor de afzetting van wijnsteenkristallen in gebottelde witte wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pontoni.

Plant u een wijnroute in de van Friuli-Venezia Giulia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pontoni.

Ontdek de druivensoort: Malvasia

Nieuws over Wijnmakerij Pontoni en de wijnen van de streek

Flessenpost uit Moldavië

Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Het woord van de wijn: Gravelle

Term voor de afzetting van wijnsteenkristallen in gebottelde witte wijnen.