Wijnmakerij PongratzHochberg Reserve Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Hochberg Reserve Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Pongratz
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Hochberg Reserve Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Pongratz van de regio van Steirerland. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Hochberg Reserve Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Hochberg Reserve Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Hochberg Reserve Sauvignon Blanc
De Hochberg Reserve Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Pongratz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van spaanse paella, quiche lorraine of lasagne met courgettes en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Hochberg Reserve Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Pongratz
Ontdek de druivensoort: Mècle
Mècle noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhône-Alpes vallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Mècle noir wordt verbouwd in deze wijngaarden: Savoie & Bugey, Zuid-West.
Informatie over de Wijnmakerij Pongratz.
De Wijnmakerij Pongratz maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Südsteiermark om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Südsteiermark
Het wijngebied van Südsteiermark. is gelegen in de regio van Steiermark van Steirerland van Oostenrijk. We tellen momenteel 170 landgoederen en châteaux in de van Südsteiermark, die 1220 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südsteiermark wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Steirerland
Steiermark, of Stiermarken, is het zuidelijkste wijngebied van Oostenrijk, rond de stad Graz en tot aan de grens met Slovenië. Het heuvelachtige terrein en het koele mediterrane klimaat van de regio maken dat de wijnbouw hier sterk verschilt van de rest van Oostenrijk. Tot de specialiteiten van Steiermark behoren Sauvignon Blanc, wijnen van de Traminer-familie en Schiclher, een rustieke lokale rosé van Blauer Wildbacher. Chardonnay (vaak "Morillon" genoemd), Weissburgunder en Welschriesling zijn andere belangrijke variëteiten die hier worden geteeld.
Nieuws over deze wijn
Beleef Oostenrijk en bestel meteen je zomerwijn
Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...
De streken van Oostenrijk: Steiermark
Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...
Après ski
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HARRY SCHIFFER Après ski Geen paniek, de druivenstok in winterslaap vindt sneeuw juist fijn. Winterkou is gunstig voor de groei van het hout. De sneeuw heeft als voordeel dat hij de kou behoudt. Maar tegelijkertijd beschermt tegen de laagste temperaturen. In de wijnindustrie wordt gezegd dat kou goed is, als hij ...
Het woord van de wijn: Harmonious
Evenwicht tussen de verschillende organoleptische elementen van een wijn. Deze harmonie is verbonden met de typiciteit van elke wijn. De zoetheid van een zoete wijn is een element van zijn evenwicht, terwijl van een Sancerre of een Chablis zal worden gevraagd dat hij scherp en droog is.
