Wijnmakerij PomodolceCherubino
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Cherubino van Wijnmakerij Pomodolce
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cherubino van Wijnmakerij Pomodolce van de regio van Vino da Tavola. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Cherubino
Overeenkomsten die perfect werken met Cherubino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cherubino
De Cherubino van Wijnmakerij Pomodolce gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, toscaanse pastachute of ghormeh sabzi (iraanse gekruide lamsstoofpot).
Details en technische informatie over de Cherubino van de Wijnmakerij Pomodolce
Ontdek de druivensoort: Mourvaison noir
Lichte, fruitige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, zachte tannines en een luchtig gehemelte, met kenmerkende aroma's van rode vruchten (kers, aardbei), garrigue en mediterrane noten. Vertrouwelijk erfgoedprofiel. Nu bijna uitgestorven, bewaard in de ampelografische collecties van het domein Vassal (INRAE), weerspiegelt de historische diversiteit van de Provençaalse wijngaard. Provençaals autochtoon zwart ras, vroeger geteeld in zuidoost-Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cherubino van de Wijnmakerij Pomodolce zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Pomodolce.
De Wijnmakerij Pomodolce maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Vino da Tavola om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vino da Tavola
De vrijste categorie van de Italiaanse wijn, zonder druif- of zonebeperking. Alle stijlen: gedurfde rode wijnen op basis van Bordeauxdruiven (Cabernet, Merlot), atypische blends, auteurscuvées buiten de DOC-regels. Historische bakermat van de "Super Toscanen" in de jaren 1960-80 (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) vóór de creatie van de IGT in 1992. Vandaag gewijd aan dagelijkse wijnen of wijnboerenexperimenten.
Het woord van de wijn: Tank
De kuip is een onmisbaar instrument tijdens het hele vinificatieproces, of hij nu gemaakt is van beton, roestvrij staal, geëmailleerd staal of hout (dat weer in de mode is). Het wordt ook gebruikt om bepaalde wijnen die niet op vat hoeven te gaan, te laten rijpen of om ze te bewaren.
