Wijnmakerij PoggiotondoChianti Superiore
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Chianti Superiore van Wijnmakerij Poggiotondo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chianti Superiore van Wijnmakerij Poggiotondo van de regio van Tuscany. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Chianti Superiore van Wijnmakerij Poggiotondo van de regio van Tuscany. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Chianti Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Chianti Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chianti Superiore
De Chianti Superiore van Wijnmakerij Poggiotondo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), pljeskavica (balkanburger) of quiche zonder deeg.
Details en technische informatie over de Chianti Superiore van de Wijnmakerij Poggiotondo
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chianti Superiore van de Wijnmakerij Poggiotondo zijn 2017, 2014, 2011, 2009 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Poggiotondo.
De Wijnmakerij Poggiotondo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Chianti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chianti
Embleem van de Toscaanse rode wijn: kenmerkende Sangiovese (min. 70%) met tonen van morel, pruim, gedroogde kruiden, viooltje en leer, levendige zuren en stevige tannines, elegant gastronomisch profiel. Chianti Classico DOCG ("Gallo Nero") tussen Florence en Siena, meer gestructureerd en bewaarwaardig. Riserva en Gran Selezione aan de top, op vat gerijpt.
De wijnstreek van Tuscany
Koninkrijk van Sangiovese: rechtlijnige rode wijnen met kers, pruim, gedroogde kruiden en leer, levendige zuren en stevige tannines. Vlezige, gastronomische Chianti Classico DOCG, diepe, lang houdbare Brunello di Montalcino (kruiden, tabak, rijp zwart fruit), elegante Vino Nobile di Montepulciano. Aan de kust maakt Bolgheri de opulente 'Super Tuscans' op basis van Cabernet en Merlot. Wat frisse witte Vernaccia.
Het woord van de wijn: Sober
Een volle, gesloten wijn waarvan de kwaliteiten duidelijk zijn, maar die niet zijn volle potentieel tot uitdrukking brengt, ook wel een strenge wijn genoemd.
