Wijnmakerij Poderi VaiotEletto Ruchè di Castagnole Monferrato

Wijn rood van Ruchè van Piémont van Italië

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Eletto Ruchè di Castagnole Monferrato van de Wijnmakerij Poderi Vaiot is een rood wijn van de van Ruchè. van Piémont.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Eletto Ruchè di Castagnole Monferrato van Wijnmakerij Poderi Vaiot

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Eletto Ruchè di Castagnole Monferrato van Wijnmakerij Poderi Vaiot van de regio van Piémont. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Eletto Ruchè di Castagnole Monferrato van Wijnmakerij Poderi Vaiot van de regio van Piémont. vaak soorten aroma's van rode bessen, bloemen.

Lekker eten en wijn proeven met Eletto Ruchè di Castagnole Monferrato

Overeenkomsten die perfect werken met Eletto Ruchè di Castagnole Monferrato.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Eletto Ruchè di Castagnole Monferrato

Pasta

De Eletto Ruchè di Castagnole Monferrato van Wijnmakerij Poderi Vaiot gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van beef bobotie, kip lasagne of lam kapama (traditioneel bosnisch gerecht).

Details en technische informatie over de Eletto Ruchè di Castagnole Monferrato van de Wijnmakerij Poderi Vaiot

Domein

Wijnmakerij Poderi Vaiot

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Perdéa

Perdea blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Perdea blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Laatste jaargangen van deze wijn

Eletto Ruchè di Castagnole Monferrato - 2015

In de top 100 van van Ruchè wijnen

Gemiddelde score: 4.1

De beste jaargangen van de Eletto Ruchè di Castagnole Monferrato van de Wijnmakerij Poderi Vaiot zijn 2015

Informatie over de Wijnmakerij Poderi Vaiot.

Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Ruchè. in de regio van Piémont.

De Wijnmakerij Poderi Vaiot maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Ruchè om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 55000 van van Italië wijnen

In de top 9000 van van Ruchè wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Ruchè

Het wijngebied van Ruchè. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ferraris Agricola en Domaine Goggiano. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De wijnstreek van Piémont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Leading lady in wijn: Gaia Gaja

Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...