De Wijnmakerij Podere l'Aja van Chianti Classico van Tuscany

Wijnmakerij Podere l'Aja
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 5570 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Chianti Classico. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Podere l'Aja. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Podere l'Aja is een van de gebieden om te volgen in Chianti Classico.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Chianti Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Podere l'Aja.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Podere l'Aja wijnen in Chianti Classico van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Podere l'Aja. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Podere l'Aja wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Podere l'Aja.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Podere l'Aja

Wijnen rood van Wijnmakerij Podere l'Aja gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, in de oven gebakken kalfskoteletten of kip in saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Podere l'Aja

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Podere l'Aja. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Podere l'Aja

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Podere l'Aja

  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Chianti Classico

Het wijngebied van Chianti Classico. is gelegen in de regio van Chianti van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Castello di Ama en Domaine Bindi Sergardi. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chianti Classico zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chianti Classico vaak soorten aroma's van kers, zwarte vruchten of framboos en soms ook aroma's van viollette, bosbodem of bosbes. In de mond is van Chianti Classico een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 697 landgoederen en châteaux in de van Chianti Classico, die 1559 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chianti Classico wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Podere l'Aja.

Plant u een wijnroute in de van Chianti Classico? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Podere l'Aja.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Podere l'Aja en de wijnen van de streek

Villa Cerna

In de Toscaanse scène van Castellina in Chianti is Villa Cerna altijd geïdentificeerd als de toegangspoort tot Chianti Classico. Vanwege de ligging op de eerste heuvel aan het begin van het grondgebied van de appellatie. Gekocht door Cecchi in de jaren 1960, beschikt het over 80 hectare grond. Met wijngaarden variërend van 8 tot 36 jaar oud. – TEKST + BEELD FAMILIE CECCHI Villa Cerna Het landgoed van de familie Cecchi aan de wortels van Chianti Classico Hier produceert het bedrijf belangri ...

Wordt een Chianti-expert met een nieuwe gratis online cursus

Het Consorzio Vino Chianti Classico lanceert een nieuwe cursus ‘Meet Chianti Classico’ met informatie over Chianti Classico, maar ook over olijfolie uit de streek. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Via een online cursus ‘Meet Chianti Classico’ over de wijn Chianti Classico en de olijfolie kun je zelfs een heuse ‘Chianti Classico ambassador’ worden. De cursus bestaan uit verschillende video-modules en is helemaal gratis. Na de cursus kun je een officieel certificaat krijgen van ...

Het rode Toscane van Tenute Cecchi

Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...

Het woord van de wijn: Millerandage

Het uitblijven van de bevruchting van sommige druiven op het moment van de bloei bij koud of regenachtig weer. Gemalen druiven groeien niet en bevatten meestal geen pitten.