De Wijnmakerij Plus van Castille

Wijnmakerij Plus - Australië Chardonnay Dry
Het domein biedt 40 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 2079 van domeinen van Castille.
Het bevindt zich in Castille.

De Wijnmakerij Plus is een van de gebieden om te volgen in Castille.. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Plus.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Plus wijnen in Castille van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Plus. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Plus wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Plus.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Plus

Wijnen wit van Wijnmakerij Plus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van tagliatelle met carbonara, kabeljauw brandade of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Plus

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Plus. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Plus

  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.16/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Plus

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Grigio
  • Fiano
  • Pecorino
  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Castille

Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.

Traditioneel werden alleen druivenrassen aangeplant die hete, droge omstandigheden kunnen verdragen. De witte Airen-druif staat bovenaan de lijst en blijft de meest aangeplante druif in Castilla-La Mancha (en zelfs in heel Spanje). Het is echter geen bijzonder gerespecteerde variëteit, zodat vele producenten hun portefeuilles hebben uitgebreid. Rode druiven domineren de rest van het gamma.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Plus.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Plus

Wijnen rood van Wijnmakerij Plus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van oma melanie's cassoulet, döner kebab of pompoen en spek taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Plus

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Plus. vaak soorten aroma's van eik, peper of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Plus. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Plus

  • 2018met een gemiddelde score van 3.22/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.11/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.07/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Plus

  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Barbera
  • Primitivo

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Plus.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Plus

Wijnen rose van Wijnmakerij Plus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Old

Een term die verschillende betekenissen kan hebben, maar over het algemeen verwijst naar een wijn die enkele jaren oud is en in de fles is gerijpt na in het vat te hebben gezeten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Plus.

Plant u een wijnroute in de van Castille? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Plus.

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Plus en de wijnen van de streek

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Bordeauxrood

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bordeauxrood We zagen de keramische kunstwerken van Simone Doesburg voor het eerst op de Dutch Design Week en zijn al jaren fan! In de winter kiezen we bordeauxrode borden, die passen mooi bij ons wijnglas. Door porselein te combineren met semitransparant gekleurd glazuur heeft Simones serviesgoed ontelbaar veel tinten – net als wijn eigenlijk. GR ...

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Het woord van de wijn: Old

Een term die verschillende betekenissen kan hebben, maar over het algemeen verwijst naar een wijn die enkele jaren oud is en in de fles is gerijpt na in het vat te hebben gezeten.