Wijnmakerij PlozzaSilveredition Seduzione
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Silveredition Seduzione van de Wijnmakerij Plozza. staat in de top 40 van wijnen van Valtellina..
Smaakstructuur van Silveredition Seduzione van Wijnmakerij Plozza
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Silveredition Seduzione van Wijnmakerij Plozza van de regio van Lombardia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Silveredition Seduzione van Wijnmakerij Plozza van de regio van Lombardia. vaak soorten aroma's van hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Silveredition Seduzione
Overeenkomsten die perfect werken met Silveredition Seduzione.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Silveredition Seduzione
De Silveredition Seduzione van Wijnmakerij Plozza gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van varkensschouder met mosterd, mijn moeder's lamsvlees stoofpot of hazenzadel jura stijl.
Details en technische informatie over de Silveredition Seduzione van de Wijnmakerij Plozza
Ontdek de druivensoort: Nebbiolo
Strenge, edele rode wijnen, bleek van kleur en snel verkleurend naar granaat, met krachtige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van zure kers, vervaagde roos, teer, witte truffel, leer en balsamische noten bij het rijpen. Uitzonderlijk rijpingspotentieel. Absolute ster van Piëmont met Barolo DOCG en Barbaresco DOCG, ook in Roero, Gattinara, Ghemme en Valtellina (Chiavennasca). Laat rijpend Italiaans ras behorend tot de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Silveredition Seduzione van de Wijnmakerij Plozza zijn 2010, 2011, 0, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Plozza.
De Wijnmakerij Plozza maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 69 wijnen te koop in de regio van Valtellina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valtellina
Alpiene Lombardische vallei langs de Adda, smalle steile zuidelijke terrassen — 'heldhaftige wijnbouw'. Nebbiolo als rode koning (lokaal Chiavennasca, min. 90%): elegant en luchtig met kers, framboos, gedroogde roos, onderhout, teer, alpenkruiden en specerijen, fijne tannines en hoge zuren — bergversie van de grote Piemontees. Vijf Superiore crus: Sassella, Grumello, Inferno, Valgella, Maroggia.
De wijnstreek van Lombardia
Drie polen. Franciacorta DOCG, Italiës antwoord op Champagne: elegante briochige mousserende wijnen volgens de traditionele methode (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), fijne belletjes en mineraal profiel. Alpiene Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) met fijne tannines en rode vruchten, krachtige Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frisse Pinot Noir en fruitig-mousserende Bonarda.
Het woord van de wijn: Rough
Zeer samentrekkende en ietwat grove tannine wijn.
