De Wijnmakerij Pitnauer van Niederösterreich van Weinland

Wijnmakerij Pitnauer
Het domein biedt 37 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 128 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Niederösterreich. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Pitnauer is een van de gebieden om te volgen in Niederösterreich.. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Niederösterreich om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pitnauer.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pitnauer wijnen in Niederösterreich van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pitnauer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pitnauer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pitnauer.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pitnauer

Wijnen rood van Wijnmakerij Pitnauer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, berber koekenpan of eendenborst met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pitnauer

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pitnauer. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pitnauer. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pitnauer

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pitnauer

  • Zweigelt
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • St. Laurent

Ontdekking van het wijngebied van Niederösterreich

Neder-Oostenrijk is een wijnbouwgebied in het noordoosten van Oostenrijk, grenzend aan Slowakije en de Tsjechische Republiek. Het is het grootste wijnbouwgebied van het land, zowel geografisch als wat de productie betreft. Er zijn ongeveer 28. 000 hectare wijngaarden (69.

000 acres). Zij zijn verantwoordelijk voor ongeveer de helft van de totale wijnproductie in Oostenrijk. Niederösterreich omvat acht van de zestien officiële wijnbouwgebieden van Oostenrijk, die elk bijdragen tot de grote verscheidenheid aan wijnstijlen en -soorten. In de regio worden verschillende druivensoorten geteeld, maar Grüner Veltliner en Riesling overheersen.

Pinot Noir en Sankt-Laurent, die alle in de regio zijn aangeplant, leveren wijnen van hoge kwaliteit op, hoewel ze niet in de DAC-ranglijst zijn opgenomen. Er zijn hier vijf officiële Districtus Austriae Controllatus (DAC) wijnen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pitnauer.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pitnauer

Wijnen wit van Wijnmakerij Pitnauer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van croque madame, quiche lorraine of kip massala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pitnauer

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pitnauer. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pitnauer

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pitnauer

  • Gelber Muskateller
  • Grüner Veltliner

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pitnauer.

Plant u een wijnroute in de van Niederösterreich? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pitnauer.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Pitnauer en de wijnen van de streek

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

Oostenrijk gaat voor groen, en dat proef je

Milieubewuste wijnbouw is een hot topic. Maar waar kunnen boeren nou goede voorbeelden vinden? In Oostenrijk! Het land van groene weides, bergmeren en besneeuwde alpentoppen is wereldleider op dit gebied. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Robert Herbst / Oostenrijkse wijn Mooie traditie Oostenrijkers zijn geboren natuurliefhebbers. Je zou kunnen zeggen dat milieubewustzijn deel uitmaakt van het Oostenrijkse DNA. De bescherming van het milieu en het verantwoord gebruik van natuurlijke hulpbronnen ...

De streken van Oostenrijk: Niederösterreich

Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal.  Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...

Het woord van de wijn: Hybride

Een term voor druivenrassen verkregen uit twee verschillende wijnstoksoorten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland